СхеКновс је сустигла Бетхенни Франкел да бисте добили неколико савета (и један одличан рецепт) о здравој ужини за Натионал Срце здравља Месец дана.
Бетхенни Франкел жели да се „извучемо из тога“ и останите здрави током целе године, па које је боље време за отпочињање здравијих навика у исхрани него током Националног месеца здравља срца? (Фебруар је такође Национални месец за ужину.) Зато се удружила са Цалифорниа Алмондс за кампању Снацк Талкин како би поделила своје тајне успеха у грицкању.
Избори, избори
Грицкање је важно, али је важно и паметно изабрати грицкалице.
„Одабиром здраве грицкалице, избегавате преједање током оброка. Намерно кварење апетита је добра ствар све док то успете уз добру инвестицију “, објашњава Франкел. Она каже да би ваш избор грицкалица требао бити око 200 калорија, укључивати протеине и не укључивати превише шећера.
Добра
Калифорнијски бадеми су природна, здрава храна, а Франкел се придружио Калифорнијском одбору за бадеме како би помогао у промоцији успеха у грицкању од обале до обале. Удруживање са њима у овој кампањи има смисла.
„Цео циљ кампање за ужину је преношење паметних и здравих грицкалица“, каже она. „Одличан је однос, јер сам одувек говорио да су бадеми одлична опција за ужину. Они су добар извор влакана и протеина, они су целина, права храна и задовољавају. "
Које врсте здравих грицкалица воли? “Скиннигирл Даили Он-тхе-Го нут-барови су здрава грицкалица за женске торбице. Врећице бадема или соје, хумусне и пшеничне переце или тамна чоколада са бадемима такође су одлични залогаји “, каже она.
Лош
Понекад оно што мислимо да је добро решење за ужину заиста није.
Франкел објашњава да су „многи од тих 100-калоричних грицкалица само мањи оброци нездраве хране“ и препоручује људима да изаберу ужину са састојцима које можете изговорити.
Заузет
Нико не може порећи да је Франкел једна запослена дама. Она је мајка, пословна жена и чак ради на новом талк схов -у. Али ако она то може, ви то можете. „Потребно је пет минута да направите здраву ужину“, изјављује она. Уз јело бадема какво јесте за ужину, Франкел их укључује и у своје кување. „У рецепте стално убацујем бадеме. Они су у стварима као што је мој рецепт за гранолу, прилог од бораније, колачићи и друго “, напомиње она.
За невероватну ужину која укључује бадеме, пробајте Франкелов рецепт за гранолу.
Домаћа гранола од бобица бадема Бетхенни Франкел
Састојци:
- Биљно уље
- 4 шоље ваљаног исеченог зоби
- 2 шоље исечених бадема
- 1 кашичица цимета
- 1/2 кашичице мушкатног орашчића
- 1/2 шоље топле воде
- 1/2 шоље јаворовог сирупа или нектара од агаве
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/2 шоље сувих брусница, сушених трешања или сувих боровница
Упутства:
- Загрејте рерну на 300 степени Ф и науљите две велике тепсије.
- У великој чинији помешајте овас, бадеме и зачине.
- У малој чинији помешајте топлу воду, јаворов сируп (или нектар агаве) и ванилију.
- Сипати смешу сирупа преко смеше ораха и мешати да се сједини.
- Распоредите смесу на припремљене плехове и пеците око 30 минута, мешајући сваких 10 минута да не загори, док гранола не постане мрвичаста и златна.
- Извадите из рерне и одмах умешајте суво воће.
- Охладите и чувајте у фрижидеру у херметички затвореној посуди до месец дана.
Више информација за здравље срца
Природни начини на које жене могу спречити срчане болести
5 Изненађујући симптоми срчаног удара код жена
План: Може ли здрава храна бити лоша за вас?
