“Мммм, пита од тиквица!” никад није нико рекао. Па ипак, дубоко у вашој Либиној конзерви бундева пире вреба мрачну и застрашујућу тајну. Та наранџаста тиквица коју смо поштовали као крајњи кључ до јесењег задовољства печењем? Није тиква, дете.
Јок. Његово „Дикинсонова тиква“, какав год да је ефекат. Па, добро, некако знамо-то је тиква преплануле коже чији је најближи рођак тиквица. Али за већину нас то дефинитивно не би било препознато као бундева, због чега се питам, ВТФ, Либби'с?
Више:Бундева за вечеру данима: 23 начина да поједете своју омиљену тикву ове јесени
Па, испоставило се да особа на коју ћете бити љути није нужно Либбина, која производи око 85 посто бундеве из конзерве продате у целом свету.
Не, можемо пронаћи жртвеног јарца у нашим драгим старим пријатељима, ФДА. Очигледно им је превише збуњујуће одлучити шта бундеву чини тиквом, а зимска тиква наранџастим месом зимске тиквице са месом наранџе, па су у основи рекли „јеби се“ и, у сврхе означавања, размислите о тиквици и бундеви иста ствар.
Наравно, то ме тера да притегнем пажњу са тврдње Либбиине етикете која каже „100% чиста бундева“, јер је то буквално лаж. Али шта год... Претпостављам да ФДА најбоље зна (ЛОЛ, ј/к, греше).
Па шта значи да је укус који смо сви упознали као питу од бундеве све време био лаж?
Више: 19 изврсних начина за јело тиквице ове јесени
Можда прави зачин од бундеве ипак није тако „базичан“. То је ретка посластица. Можда смо већина нас само позири од бундеве, који ходају уоколо као збуњени агент ФДА са главом у облацима, исклесавајући јацк-о’-фењере у маслаце и правећи питу од наказних тиквица.
Онда поново, маиииибе Либби'с можемо дати ово: Буквално нико од нас никада није пробао питу, пециво или брзи хлеб направљен од Либби само да би је испљунуо у бесу након што је њен укус идентификовао као тикву. У овом тренутку, Либинова мешавина Дицкинсон -а и других врста тиквица, укључујући неке сорте бундеве, је управо оно што нам бундева има укус. Попут финог вина, мешали су различите сојеве зимске тиквице са месом наранџе како би нам дали нешто више од збира њених делови-дубоко обојена, благо слаткаста, укусна мешавина наранџасте каше која је, за све намене и сврхе, једнако добра као и директна бундева.
Дакле, Либби'с, опраштамо ти ово. Али ако се испостави да је мој сос од јабука направљен од проклетих крушака, селим се у Канаду.
Више: 17 коктела од бундеве који доказују да је испијање тиквице много боље него јести
