Чули сте за Зону дијету годинама. Читали сте о филмским звездама попут Јеннифер Анистон, олимпијским спортистима и бициклистима Тоур де Францеа који се заклињу на принципе зонске дијете. Али како може ти да се преселите из свог тренутног света исхране у свет зона? Према др Барри Сеарс, творцу Зоне Диет -а, тако је једноставно следити ова четири једноставна корака.
Зонска дијета је уравнотежен приступ исхрани
Људи су и даље збуњени око тога шта Зона заиста јесте. Многи мисле да је то дијета са мало угљених хидрата-није тачно. Многи мисле да то захтева да се одрекну своје омиљене хране. Опет није тачно. Када сте у зони, једете пет пута дневно. Ваша храна се састоји од немасних протеина, пуно воћа и поврћа, уз малу дозу здраве масти попут маслиновог уља. Заиста је тако једноставно.
Четири принципа Зонске дијете
- Планирајте да једете пет пута дневно (три Зоне Диет оброка и две Зоне Диет грицкалице).
- Увек доручкујте у року од сат времена након устајања.
- Никада не дозволите да прође више од пет сати а да не поједете Зоне Диет оброк или ужину. Најбоље време за јело је када нисте гладни, јер то значи да се ниво шећера у крви стабилизује.
- Пре спавања поједите залогај у зони, како бисте спречили ноћну хипогликемију.
Како се праве оброци у зони
Др Сеарс предлаже да руку и око састављате оброке и грицкалице из Зоне дијете. Он предлаже следеће савете за контролу порција.
- Поделите тањир величине вечере на три једнака дела. Ако једете ужину, направите од ње тањир за десерт.
- Покријте трећину тањира са мало протеина са ниским садржајем масти који није већи или дебљи од длана ваше руке. Ово је отприлике три унце протеина са ниским садржајем масти за просечну жену и четири унце протеина са ниским процентом масти за просечног мушкарца. Протеини могу бити у облику пилетине, ћуретине, рибе, екстра посних комада говедине, беланаца или производа са ниским садржајем масти. Такође можете користити тофу и производе од имитације соје као извор протеина.
- Прекријте друге две трећине тањира шареним угљеним хидратима са ниским гликемијским оптерећењем, попут поврћа и воћа без скроба. (Напомена: Ако желите да користите угљене хидрате са високим гликемијским оптерећењем, попут кромпира, пиринча или тестенина, користите ово приступите, а затим напуните само једну трећину тањира запремином једнаком запремини протеина са ниским садржајем масти.)
- На крају, додајте цртицу (то је мала количина) незапаљиве мононезасићене масти. Ово може бити кашичица маслиновог уља, неколико кашичица исецканих бадема или неколико кришки авокада.
Добри сте само колико и ваш последњи оброк
Ево га: четири основна правила за прављење Зонских оброка која се лако поштују. Једини трик је да се придржавате ових правила најбоље што можете у сваком оброку до краја живота. Запамтите, хормонски сте добри колико и ваш последњи оброк. Међутим, то значи да нема кривице у зони, јер без обзира на то колико је ваш задњи оброк био лош, ваш следећи оброк вас може одвести назад у зону.
