Нема ништа горе од одласка у Празник рада забаве на празан стомак само да бисте пронашли чиније салате од кромпира у продавници и јефтине хреновке. Задовољите своју жудњу за нечим више гурманским и импресионирајте своје пријатеље доводећи једну од ових страна која прија публици на пикник!
![мартха стеварт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Повезана прича. Мартха Стеварт надмашује свој кромпир кромпир са ова два изненађујућа састојка
Ове домаће стране нису само укусне, већ су и добре за вас! Свако јело је напуњено свежим летњим поврћем, па су ово савршен начин да искористите оне последње жетве из ваше летње баште!
1
Кандирана шаргарепа са козјим сиром
![4 Гомила угодних прилога за Празник рада](/f/048555aafeacb61597f59f421861c891.jpeg)
Служи око 4
Састојци:
- 1 килограм бебе шаргарепе, очишћене
- 1 кашика јаворовог сирупа
- 1/2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1/2 кашике путера
- Со и бибер
- Око 2-1/2 кашике козјег сира
- Бомбона
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф. У велики лонац од ливеног гвожђа накапајте маслиново уље. Преко тога ставите шаргарепу. Прелијте јаворовим сирупом, путером и сољу и бибером. Покријте лонац и пеците у рерни око 25 минута или док шаргарепа не постане мекана на додир.
- Послужите у великој чинији са козјим сиром и наном.
2
Салата од свежег парадајза, краставца и цилантро
![4 Гомила угодних прилога за Празник рада](/f/ace2728d59b020b9aca06eebb07ff226.jpeg)
Рецепт прилагођен из Моји рецепти
Служи око 6
Састојци:
- 8 унци шпагети резанци
- 1 велики краставац, исецкан на четвртине и нарезан
- 2 парадајза средње величине, исецкана
- 2/3 шоље исецканог лишћа цилантра
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 2-1/2 кашике маслиновог уља
- 1/2 шоље сирћета од белог вина
- 1 кашичица меда
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Велики лонац воде брзо прокувајте. Поспите сољу. Додајте резанце и кувајте до ал денте, око 8 минута. Исперите у хладној води и оставите са стране.
- Умутите заједно маслиново уље, сирће, мед, лимунов сок и со и бибер. Покријте и оставите да се хлади 20 минута.
- Када се резанци охладе, помешајте их са исецканим парадајзом, краставцима и лишћем цилантра у великој чинији. Прелијте охлађеним преливом и одмах послужите.
3
Лаганија салата од кромпира
![4 Гомила угодних прилога за Празник рада](/f/92b755d62ee1c7952948a956d58c9cef.jpeg)
Приноси око 8 чаша
Састојци:
- 3/4 килограма црвеног љуштеног кромпира, на четвртине
- 3/4 килограма слатког кромпира, на четвртине
- 1 велики краставац, нарезан на четвртине или нарезан
- 2 кашике белог винског сирћета
- 1/2 шоље немасног грчког јогурта
- 1/2 шоље немасног мајонеза
- 1 слатка паприка, танко нарезана
- 1 средњи парадајз, исецкан
- Сол и бибер по укусу
- Листови босиљка, исецкани
Упутства:
- Загријте велики лонац воде и додајте кромпир. Поспите воду сољу. Скувајте кромпир док не омекша, али не док кора не почне да опада, око 10 минута. Исперите у хладној води.
- У међувремену умутите јогурт, мајонез, со, бибер, сирће и цилантро. Када се кромпир охлади, прелијте га краставцима, парадајзом, слатким бибером и преливом. Послужите са свежим босиљком и мало соли и бибера.
4
Гвакамоле од манга и јагоде
![4 Гомила угодних прилога за Празник рада](/f/c73ae2f6c2afa08cf41c144d128d89ec.jpeg)
Приноси око 1-1/2 шоље
Састојци:
- 2 зрела авокада, без коштица и издубљена
- Сок од 1-1/2 лимете
- Со и бибер
- 1/4 шоље манга, исецканог
- 1/4 шоље сецканих јагода
Упутства:
- Авокадо ставите у велику чинију и згњечите. Додајте сок од лимете и со и бибер, мешајте да се сједини. Лагано умешајте манго и јагоде. Послужите одмах.
Још инспирација за рецепт за Празник рада
Мени за Празник рада без глутена
Празник рада: 5 свечаних рецепата салате од кромпира
Елегантни коктели за Празник рада
Оставите коментар
Коментари су затворени.
Још прича из хране и рецепата
![мартха стеварт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
![гиада де лаурентиис](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
![ина гартен јесен рецепти](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
![рецепти за мац и сир](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
од стране Кристине Цаннон