Храна отпад је велики проблем за супермаркете. Запањујуће количине хране која је истекла до датума продаје, али је и даље погодна за исхрану људи, бацају се свакодневно.
Већина трговина одбија признати колико хране бацају, али недавне бројке које је објавио Тесцо откриле су то компанија је у прошлој години бацила 55.400 тона хране, од чега је око 30.000 тона савршено јестив.
Ове недеље извршни директор Тесца Даве Левис најавио је да компанија предузима мере за спречавање расипања хране корак даље у покушају да смањи ове бројке.
Тесцо ће се удружити са британском добротворном организацијом за прерасподелу хране ФареСхаре и ирским друштвеним предузећем ФоодЦлоуд да испробају апликацију ФареСхаре ФоодЦлоуд у британском особљу Тесцо ће моћи да користи апликацију за обезбедите локалним добротворним организацијама врсту и количину вишка хране коју продавница има на крају сваке дан. Добротворне организације, попут хостела за бескућнике, склоништа за жене и дечјих клубова за доручак у неповољном положају, тада ће моћи да бирају храну коју желе и да је бесплатно сакупе.
Више: Ставите татино лице на пицу за најбизарнији поклон за Дан очева
Тесцово саопштење долази само неколико недеља након што је Француска заузела радикалнији приступ у прављењу отпада хране забрањено је да велики супермаркети бацају јестиву храну. Шема ће бити тестирана у 10 Тесцо продавница у Великој Британији и већ је у току у две ирске продавнице.
С обзиром на то да је најмање пола милиона Британаца прошле године користило банку хране, нема сумње да је ово најодрживији и најодговорнији начин за рјешавање отпада хране у супермаркетима. Надајмо се да ће га следити и друге велике продавнице.
Више о СхеКновс УК
Читав свет тражи младенце како би им дао прелепу фотографију са венчања
100 жена је показало све да би показало стварност груди
Активисти за заштиту животиња приморавају ланац кафића да добробит јазаваца стави на прво место
