Сви смо имали тог пријатеља - или смо били тај пријатељ - који је доживео брз успех у мршављењу, само да би вратио тежину у року од неколико месеци. Према Регистровани дијететичар нутрициониста Лаурен Фовлер, то је зато што наше тело није дизајнирано да цвета под принудом екстремних дијета.
И требало би да зна. Фовлер блиско сарађује са женама заглављеним у циклусу екстремне дијете, а често види следеће негативне исходе када жене покушавају да смршају брзим поправком.
1. Поремећаји менталног здравља повезани су са дијетама
Шта је прво, исхрана или поремећај исхране? Можда звучи кавалирскије, али то је истина. „Сама дијета је фактор ризика за поремећаје у исхрани“, објаснио је Фовлер. Другим речима, људи не држе дијету јер имају поремећај у исхрани. Имају поремећаје у исхрани јер су заглављени у циклусу емоционалних преокрета везаних за дијету.
2. Дијете стварају недостатак хранљивих материја
Фовлер објашњава да је готово немогуће набавити неопходне хранљиве материје из шкртих делова и сорти дијететске хране на тржишту. Када почнете да се петљате са хранљивим материјама, почнете да се петљате са оптималном функцијом тела. На пример, магнезијум се налази у висококалоричној храни као што је црна чоколада и авокадо, која често не прави рез за дијету. Међутим, недостатак магнезијума повезан је са ужасним здравственим исходима попут несанице, слабог памћења, па чак и дрхтавице.
3. Умор је непријатељ здравља
Ваше цело тело троши калорије. Калорије су енергија, а екстремна дијета спречава енергију да адекватно допре до свих телесних система, за шта Фовлер каже да доводи до умора. И погодите шта људи обично раде кад су уморни? Једите висококалоричну храну.
4. Дијете уништавају здрав метаболизам
Метаболизам је брзина којом тело користи калоријску енергију. Фовлер објашњава да када тела шокирају веру да енергије нема нигде на хоризонту - пошто, нажалост, тела не добијају белешке из мозга на дијети - брзина метаболизма пада.
5. Дијета може узроковати дуготрајно повећање телесне тежине
Када метаболизам опада, повећање телесне тежине не заостаје. Да, брза дијета ће вероватно узроковати пад тежине, али то није трајно решење. „Дугорочно, истраживања показују да ће већина људи који су на дијети добити на тежини чак и више него што су изгубили“, рекао је Фовлер.
Наравно, ако бисте ипак могли да смршате, вреди размислити о неколико животних промена. „Уместо екстремне дијете, размислите о креирању сопственог личног плана исхране“, рекао је Фовлер. Каже да би жене требале почети с постепеним промјенама, попут повећања уноса воде и поврћа с временом. „Ове мале навике учиниће вас успешнијим стварањем одрживих дугорочних навика“, закључила је она.
Више о правилној исхрани
Модерна плоча за контролу порција вас учи да једете паметније
Моћна лекција коју сам научио о храни док је нисам могао јести
Дугорочни ефекти конзумирања црвеног меса нам не иду у прилог
