Након успеха Асдиног пробног кутија „Вонки Вег“ у одабраним енглеским продавницама раније овог месеца, супермаркет их продаје у 550 продавница у Великој Британији.
Више: Мама је уштедела 11.000 фунти годишње "еколошки штедљивим животом"
Као део напора малопродајног гиганта да смањи храна отпада, 10.000 кутија ће се од марта месечно продавати у продавницама.
Свака кутија садржи довољно за исхрану четворочлане породице током једне радне недеље - 5 килограма свежег воћа и поврћа, нпр шаргарепа, кромпир, паприка, празилук, лук, пастрњак, краставац и купус (тачан садржај варира у зависности од сезона). Са 3,50 фунти по кутији, то је 30 одсто јефтиније од еквивалента који није неспретан.
Иан Харрисон, Асдин директор квалитета производа, рекао је: „Апсолутно смо били одушевљени одговором на наш неспретни кутија за поврће и мисле да показује колико су наши купци свесни отпада хране, посебно у производима пролаз.
„Знали смо из нашег почетног истраживања да купце овде не зауставља чудна чворуга или модрица и свиђа им се чињеница да је наш неспретан асортиман мало јефтинији, али укључује и ово„ ружно “ поврће у формату мешовите кутије помогло је клијентима да уштеде још више новца и планирају оброке за породицу током целе недеље, осигуравајући да се ништа не баци, чак и када се изнесе из супермаркета пролаз.
„Изузетно смо узбуђени што можемо да донесемо кутију са поврћем још већем броју људи у Великој Британији и, заузврат, додатно подржимо наше узгајиваче како бисмо били сигурни да купујемо што је могуће више њиховог усева.“
Више: Хостели за бескућнике и склоништа за жене имају користи од расипања хране у супермаркетима
Купци су на друштвеним мрежама показали своју љубав према кутијама Вонки Вег:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
Шема ће резултирати најмање 500 тона „отпадног“ воћа и поврћа узима се од пољопривредника и продата у Асди до краја 2016, известила је Даили Рецорд.
Производи се могу класификовати као „отпад“ једноставно зато што не одговарају тачним спецификацијама. Можда је превелик, премали, чудног облика или има мрље.
Асда је већ објавила да је као резултат ове иницијативе продато још 340 тона шаргарепе и још 300 тона слатког кромпира, али ревидирано захтеви у вези парадајза, грожђа, агрума и белог кромпира сада значе да ће се само ове године на полицама продати још 3.000 тона свежих производа.
Долази ли несигурно поврће на Асду у вашој близини? За детаље погледајте листу продавница.
Више: 20 кухињских хакова за смањење бацања хране и уштеду новца
