Однос између исхране и аутизам је већ годинама контроверзна тема. За родитеље који нису заинтересовани за стављање деце на строгу елиминациону дијету, остаје могућност да буду паметни у вези са адитивима, хемикалијама и синтетичким састојцима кроз здрава исхрана навике.
Будући да толико тога остаје непознато када је у питању узрок аутизма, многим родитељима има смисла искључити хемикалије које би потенцијално могле утицати на понашање. Појединачни извештаји родитеља сугеришу да конзерванси и други адитиви у храни утичу на понашање деце, посебно деце са постојећим проблемима. Научите како очистити исхрану вашег детета да бисте се сами уверили да ли то помаже.
Научите ужад
Интернет је препун веб страница које тврде да „излечују“ аутизам исхраном. Важно је узети ово са резервом и радити са лекаром коме верујете. Истражујте онолико колико имате времена за читање, читајући родитељске налоге и избегавајући све што звучи као продаја. У реду је имати отворен ум, посебно ако постоји шанса да ћете видети побољшање у симптомима аутизма вашег детета. Будите само паметни и побрините се да ваше дете једе здраву, уравнотежену исхрану.
Мислите органски
Преиспитајте начин куповине и кувања. Фокусирајте се на интегралну храну и домаће оброке што је могуће чешће. Већина запаковане хране садржи конзервансе и боје. Ако желите да елиминишете ове врсте састојака, постаните детектив за етикете хране. Очистите кутије и лименке за трагове боја за храну, конзерванса и вештачких заслађивача. Размислите о здравим заменама. На пример, испустите слатке оброке за доручак у корист зобених пахуљица од целог зрна или тоста од пшенице са органским медом. Купујте органске верзије састојака које видите у својим омиљеним рецептима.
Узети белешке
Обратите пажњу на то шта ваше дете једе. Покушајте да користите дневник хране да бисте документовали своје оброке. Разговарајте са учитељем вашег детета и другим члановима породице како бисте били сигурни да вашем детету не дају бомбоне или друге грицкалице са бојама за храну. Ако приметите сломове или проблеме у понашању, погледајте да ли се они слажу са пропустима у вашој рутини здраве исхране. Што се тиче вашег детета, ви сте истраживач број један. Аутизам је путовање и важно је радити са оним што одговара вашој породици.
Рецепт за супу од пилетине и пиринча
Састојци:
- 1 средње пиле (око 2-2-1/2 килограма)
- 5 чаша воде
- Сол и бибер по укусу
- 1 шоља пиринча
Упутства пронађите овде >>
Рецепт за броколи са глазуром од путера
Састојци:
- 1/2 шоље чорбе од поврћа
- 2 килограма свежих цветова броколија
- 6 кашика путера
Упутства пронађите овде >>
Рецепт за пасуљ, јечам и чорбу
Састојци:
- 2 лименке (15 унци) пинто пасуља са течношћу
- 3 (14 унци) конзерви пилеће чорбе
- 1/2 шоље јечма за брзо кување
- 1 (15 унци) конзерва италијанског динстаног парадајза
Упутства пронађите овде >>
Више о поремећајима из спектра аутизма
Ваше дете има аутизам. Шта сад?
Начини повезивања са аутистичним дететом
Дијагноза аутизма и стрес у породици