Љето је, људи. Суммер. Да ли можеш да верујеш?
Лето је за боравак напољу, дружење поред базена, играње голфа и роштиљање. Да, ако лети не печете на роштиљу најмање четири пута недељно, нисам сигуран да смо пријатељи. Кување на отвореном је привилегија и сви треба да се укључе јер... то је лето.
Лето је такође за забаве, ручак и роштиљ.
Најбоља ствар у таквим врстама мутних дружења?
Храна за прсте. Дружење са пријатељима напољу и жвакање укусног храна.
Као ова пилећа крилца са роштиља од ананаса. Укусан, сладак, савршен додатак неким сланим димљеним или прженим крилима, овај сос је лаган и увек тако ароматичан. Заокрет у стандардном ББК сосу, само зингује. Пробајте! Само баците пилећа крилца на жару (или печена, пржена, димљена - по вашем избору) у велику чинију соса и воила - све готово. Кладим се да нећете моћи да држите руке даље од њих!
Направио сам овај рецепт за Фоод Лион. Зашто? Добро, Фоод Лион ових дана све је свеже. Они верују да свака породица заслужује добробити које пружа свежа храна
Пилећа крила са роштиља од ананаса
Додајте мало зинга у традиционални сос за роштиљ и уживајте у укусу острва из свог дворишта!
Приноси 24 крила
Састојци:
- 24 пилећа крилца на кожи
- 2 шоље сока од ананаса
- ¼ шоље сока од поморанџе
- 1 кашика млевеног ђумбира
- 1 кашика млевеног белог лука
- 1/2 кашичице чилија у праху
- 1/2 кашичице бибера
- 1/4 шоље јабуковог сирћета
- 1/2 шоље кечапа
- 1/2 шоље омиљеног соса за роштиљ
- 1 1/2 кашике меласе
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица црног бибера
Упутства:
1. Комбинујте сок од ананаса, сок од поморанџе, ђумбир, бели лук и чили у праху у шерпи на тихој и средњој ватри. Пустите да лагано проври, повремено мешајући. Оставите да се крчка 4-5 минута.
2. У посебној чинији помешајте сирће, кечап, сос са роштиља, меласу, со и бибер. Додати у мешавину сока од ананаса, мешајући да се сједини. Смањите ватру и оставите да се крчка 20-25 минута, мешајући по потреби.
3. Пустите да се сос мало охлади, док пилећа крилца печете на жару. Крила се такође могу пећи у рерни на 375 степени Ф. Када су крила спремна, премажите их припремљеним сосом од роштиља од ананаса или баците крила у чинију са сосом. Послужите одмах. Оставите преостали сос у фрижидеру за будућу употребу.
Погледајте Фоод Лион на друштвеним мрежама да бисте сазнали више о свежој храни по приступачним ценама!
Фејсбук – Твиттер – Пинтерест – ЈуТјуб
Не заборавите да пронађете мој рецепт и многе друге на Хуб Лион Реципе Хуб!
Овај пост спонзорира Фоод Лион.
