Трговац Јое'с је била наша опсесија продавницама од када смо први пут пробали њихове осушене траке манга и искричаву ружичасту лимунаду на факултету. Али како смо постајали старији и почели да кувамо, уместо да шумаи печемо у микроталасној пећници сваки пут кад смо гладни, приметили смо једно подручје где продавници озбиљно недостаје: производе одељак. Иако ТЈ'с имају одличне специјалитете и комплете салата, њихове основе остављају нешто за пожелети, а производи се често непотребно пакују у пластичне посуде на преклоп или на стиропор. Срећом, трговац Јое'с управо најавио планира да све то промени.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Умммм обожавам ове мале шљиве трешње! Тако су слатки и мали, попут величине лоптице за голф, а у паковању је тона. Укусни, више су попут шљиве него трешње, али су супер слатки! Мислим да је ово само ограничено време, па морам да пробам да узмем другу кутију пре него што нестану! 🍒❤️
Пост који дели Укус трговца Јоеа (@тастеофтрадерјоес) даље
У недавној епизоди подцаста Инсиде Традер Јое, домаћини су открили да је Традер Јое'с посебно разматрајући смањење количине пластичне амбалаже коју користе, посебно у производима одељак.
Ланац је већ почео да продаје кромпир, лук и јабуке у слободном стању уместо у пластичним паковањима, а менаџер производње са којим је интервјуисан подцаст рекао је да ће се бели лук продавати и у сировом стању.
За артикле који се не могу продати у слободном стању, попут бобица, ланац разматра еколошко паковање алтернативе, од много тање пластике која се може рециклирати, до биоразградивог и компостибилног материјала сличног картон.
Првобитно је продавница одлучила да елиминише милион фунти пластике из својих продавница 2019. До сада су на огроман начин премашили тај циљ. Планирају да елиминишу 2,5 милиона фунти пластике само из производног одељења и мисле да ће до краја године моћи да уклоне 4 милиона фунти пластике.
Следећи пут када одете до Традер Јое'с и нађете се у пролазу са производима, можда ћете бити задовољни и изненађени када видите да више личи на традиционалну продавницу. Нећете више морати да купујете роми парадајз на тацни од стиропора - сами можете да изаберете најбоље из гомиле и ставите их у кесу за вишекратну употребу. Звучи као победа за све нас, али посебно за околину.
