Да ли сте икада сањали о отварању сопственог ресторана? Затим 24 -сатна ресторанска битка је нова емисија Фоод Нетворк само за вас.
24 -сатна битка у ресторану
Тимови надобудних угоститеља откривају могу ли издржати врућину у кухињи када покушају да отворе нове ресторане из снова у новој такмичарској емисији Фоод Нетворк, 24 -сатна битка у ресторану, премијера у сриједу, 21. јула у 22:00 ЕТ/ПТ.
24 -часовну битку у ресторану води познати кувар, Сцотт Цонант, власник Сцарпетте и Фаустине у хотелу Цоопер Скуаре, који је са СхеКновс -ом разговарао о новој емисији.
"Емисија је тако искрена и страствена", каже Цонант. „Враћа ме на време када сам тек почео да радим у ресторану.“
Свака епизода садржи дуеле тимова који морају осмислити, планирати и отворити своје ресторане за 24 сата.
"А то је невероватно тешко учинити", каже Цонант. „У овој емисији приказано је толико емоција. Ионако је тешко отворити ресторан, али то је невероватно. "
У сваком тиму једна особа решава питања испред куће, попут уређења, седења и услуга, док друга управља пословима око куће, попут планирања менија, куповине и кувања.
„Свака емисија ме инспирисала да радим нешто другачије у својим ресторанима, да размишљам ван оквира“, додаје Цонант. "И ти људи следе своје снове, и у томе постоји такав урођени осећај доброте."
Кад се врата отворе, сваки ресторан служи групи вечера заједно са Сцоттом и ротирајућим судијским судом. На основу концепта, извршења и одрживости ресторана, судије бирају победнички тим који добија 10.000 долара.
„Видео сам скоро све што се може догодити у кухињи“, каже Цонант. "У кухињи се догађа много драме и ова представа свакако није изузетак."
