У киселим краставцима: Како сачувати воду у кухињи

Вероватно сте приметили да је вруће. Стварно вруће. Овог лета Сједињене Државе се суочавају са најгором сушом у последњих неколико деценија и више од 60 одсто земље је погођено. Без обзира на то да ли ваше подручје личи на посуду за прашину или не, сви можемо предузети кораке за очување воде у нашим домовима, почевши од кухиње.

Повезана прича. Узимање ледене кафе у целој храни ће изгледати потпуно другачије

У зависности од тога где живите, можда сте већ били приморани да предузмете нешто. Неки локалитети, попут Децатура, Иллиноис, намећу ограничења за употребу воде својим становницима, ограничавајући ствари попут тога колико често могу залијевати своје травњаке. Гувернер Миссоурија је у међувремену прогласио ванредно стање као одговор на сушу и врућину. Не чекајте да дође до ове тачке - размислите о томе где можете смањити потрошњу воде како бисте сачували оно што имамо.

Посуђе

Ако користите машину за прање судова, немојте се трудити да претходно осушите посуђе, пустите је да ради само када је потпуно напуњена и користите најлакше могуће подешавање. Ако перете суђе ручно, не дозволите да вода непрекидно тече док то радите. Уместо тога, пустите их да се натопе у лавору са водом, оперите их том водом и само брзо исперите.

Цурења

Чујете ли звук капања чак и када сте искључили кухињску славину? То значи да имате цурење! То може бити мали проблем попут затезања славине или може захтијевати помоћ стручњака. У сваком случају, погледајте то.

Погледајте видео о томе како да уштедите воду у судовима >>

Одмрзавање

Брз начин одмрзавања смрзнутих намирница је стављање под воду док се не одмрзну. Уместо тога, планирајте унапред и оставите замрзнуту храну да се одмрзне преко ноћи у фрижидеру. Неће бити тако брзо, али ће уштедети много воде.

Кување

Приликом кувања користите што је могуће мање воде. Уместо тестенине, која за кување користи прилично воде, направите пире кромпир или печено поврће. Направите пиринач са пилећом чорбом уместо воде. Ако кувате на пари, само употребите око 2 цм воде у посуди. А ако желите да поједете храну, покушајте да користите другу течност, попут јухе или воћног сока.

Пијте

Кад је вруће, често посежемо за хладном чашом воде. Уместо да славину покрећете док вода не буде хладна, држите бокал воде у фрижидеру (или користите флаширану воду) све време.