Храна има велики утицај на добробит детета. Може изазвати енергију, повећати хиперактивност или изазвати умор. Баш као што недостатак сна може пореметити размишљање детета или узроковати проблеме у учењу, тако и неадекватна исхрана. Свако дете је јединствена индивидуа и неразумно је мислити да је савет о исхрани „једна величина одговара свима“ реалан.
Чини се да се деца рађају не само са емоционалним темпераментом, већ и са темпераментом хране. На пример, мој син је увек имао посебну сумњу и одбојност према било којој зеленој храни; међутим, не мари много за слаткише. Насупрот томе, моја најмлађа ћерка је одувек волела поврће, а од времена када је била мала, омиљена храна јој је била брокула. Нажалост, и она је наследила мог слатког зуба.
Исхрана је критична за здравље деце и све што једемо утиче на нас. Међутим, то утиче на сваког од нас мало другачије, у зависности од нашег индивидуалног састава и метаболизма. На пример, нека деца су високо осетљива на шећер и било који облик слаткиша у својој исхрани. За њих, конзумација шећера може погоршати многе проблеме, попут хиперактивности, анксиозности, нервозе, раздражљивости и слабе концентрације - што све може довести до потешкоћа са спавањем.
Сви знамо да су деца здравија и да боље спавају ако се хране здравом исхраном која садржи разноврсну храну из свих група намирница. Нажалост, нека деца могу бити невероватно избирљива. Мислим да није добра идеја удовољити сваком хиру детета или се борити око хране. Напуните своју кућу здравом храном и грицкалицама и немојте стећи навику куповине нездраве хране. На тај начин, кад су ваша деца гладна, неће имати избора него да једу здраву и хранљиву храну.
Осим тога, већа је вероватноћа да ће деца бити заинтересована за јело које су помогли у планирању и припреми. Купите здраву дечију куварицу и забавите се заједно планирајући и припремајући хранљиве оброке и грицкалице.
Здрави савети
- Једите разноврсну храну из свих група намирница.
- Пијте пуно воде током дана; чак и мала дехидрација може изазвати осећај анксиозности.
- Уверите се да ваше дете добија довољно калцијума; појачава синтезу серотонина, хемикалије која изазива осећај благостања. Низак ниво калцијума може изазвати раздражљивост и нервозу. Извори хране укључују млеко, јогурт, сир, броколи, семенке сунцокрета, рогач и спанаћ.
- Једите органску храну што је више могуће. (Многи адитиви у храни такође могу бити штетни за сан.)
- Једите сложеније угљене хидрате, а не прерађене. (Укључује сирово воће и поврће.)
- Немојте користити слатке посластице као награду или за утеху детету када је узнемирено.
Да бисте осигурали добар ноћни сан
Оно што једете и када једете може утицати на то како спавате. У следећем одељку ћу прегледати храну и грицкалице за спавање које ће вероватно помоћи вашем детету да заспи и идентификовати храну коју треба избегавати.
- Избегавајте касно поподне или увече конзумирање кофеина и шећера. (Газиране соде су обично велики извор шећера и кофеина.)
- Једите храну богату витаминима Б: Извори витамина Б укључују интегралне житарице, махунарке, месо органа, сирове орахе и семенке, печурке, дубокоморску рибу, јаја, месо и тамнозелено поврће.
- Једите храну богату магнезијумом. Извори хране укључују орахе, интегралне житарице, семенке сунцокрета, махунарке, интегралне житарице, авокадо и грожђице.
- Избегавајте вечеру најкасније три сата пре спавања ако се чини да ваше дете даје енергију. (Прекасно јело увече повећава брзину метаболизма и даје енергију деци.)
- Уживајте у вечерњој ужини за спавање која садржи триптофан. Триптофан је есенцијална аминокиселина коју мозак претвара у неуротрансмитер, серотонин. Серотонин се затим претвара у мелатонин, који помаже у сну. Многа деца смирују чашу топлог млека и добар су извор триптофана. Други извори триптофана укључују скуту, јогурт, ананас, шљиве, банане, јаја, ћуретину, сусам, сунцокретово семе, индијски орах и кикирики. Најбоље је комбиновати ову храну богату триптофаном са сложеним угљеним хидратима попут житарица од целог зрна, хлеба или кромпира; помаже мозгу да апсорбује триптофан. Предлози за ужину пред спавање: житарице од целог зрна са млеком, овсене пахуљице са млеком, сендвич са путером од кикирикија са млевеним сусамом, овсени колачићи са млеком.
- Ако ваше дете има ужину за спавање, поједите је пола сата до сат пре спавања.
