Много је посла за промену ваших прехрамбених навика. Идите корак по корак. Почните са овом једноставном листом најгоре прерађене хране за ваше тело.
Питате се шта је заиста лоше за вас? Замолили смо врхунске нутриционисте да нас упуте према најгорим преступницима. Омогућите својој исхрани побољшање уклањањем ових најгоре прерађених намирница.
1
Доручак житарице
Фотографија: Бриан Мацдоналд/Пхотодисц/Гетти Имагес
„Многи људи мисле да су житарице здрава опција за доручак, али могу садржати опасне додатке попут вештачких боја, масти, вештачке ароме и конзерванс БХТ “, каже Андреа Донски, регистрована холистичка нутриционисткиња и главни уредник часописа Природно паметан. „Многе кутије са житарицама стављају велике слике предивног правог воћа на предњу страну паковања и тврде да имају пуно влакана и протеина, али у многим случајевима немају садрже праве плодове у својим састојцима и садрже многе вештачке додатке. " Донски предлаже тражење органских житарица са високим садржајем влакана.
2
Снацк барови
Фотографија: Бриан Мацдоналд/Пхотодисц/Гетти Имагес
Залогајнице могу изгледати као здрава опција када сте гладни у покрету, али многи нису толико здрави као што се продају. „Многе плочице за доручак, ужину или енергију пуне су вештачких арома, трансмасних киселина, високо фруктозног кукурузног сирупа и других нездравих састојака“, каже Донски. "Иако исхрана Панел са високим садржајем влакана испуњен је штетним састојцима који могу довести до срчаних обољења и гојазности.
3
Цанди
Фотографија: Фусе/Гетти Имагес
Изгледа да је слаткиш бесмислен, али га и даље конзумирају деца свих узраста. „Паковани слаткиши су испуњени вештачким бојама и/или заслађивачима“, каже Донски. „Вештачке боје су повезане са хиперактивношћу код деце, а вештачки заслађивачи могу изазвати главобољу, анксиозност и низ различитих страна ефекти. " Ако заиста желите слаткише или је празник повезан са слаткишима, потражите органске опције направљене од воћа и поврћа боје.
4
Маргарин
Фотографија: Јупитеримагес/Пхотодисц/Гетти Имагес
„Маргарин је пун транс [масти], који подиже лош холестерол, снижава добар холестерол и изазива упалу. То може довести до масноће на трбуху и болести у распону од срчаних обољења до дијабетеса “, каже Рене Фицек. Фицек је регистровани дијететичар и нутрициониста и служи као водећи стручњак за исхрану Здрава исхрана Сеаттле Суттон -а.
5
Сода
Фотографија: Јереми Худсон/Пхотодисц/Гетти Имагес
Без обзира да ли пијете обичну соду или дијеталну соду, не чините ништа добро за своје тело. „Истраживања су показала да честа конзумација соде повећава ризик од развоја рака панкреаса, кардиоваскуларних болести, дијабетеса, остеопорозе и каријеса“, каже Фицек. "Иако дијететске верзије не садрже шећер, вештачки заслађивач може бити чак и гори за вас од правог шећера."
6
Замрзнута јела
Фотографија: Фусе/Гетти Имагес
Смрзнути ручкови и вечере могу тврдити да су здрави на амбалажи, али већина је високо обрађена и нездрава. „Један од најпопуларнијих брендова смрзнутих оброка даје у просеку 64 грама масти и 1.020 калорија по оброку, што је више масти него што би већина нас требало да има током целог дана“, каже Фицек. "Иако постоје дијетално смрзнути оброци, често су јако прерађени и пуни натријума и конзерванса."
7
Прерађеног меса
Фотографија: Дон Фарралл/Пхотодисц/Гетти Имагес
Када се месо хемијски обрађује, додају се вештачки састојци како би се продужио рок трајања и додао укус. Резултат је коктел соли, масти и холестерола. „Прерађена храна, попут пилећих грумена, истиче се као једна од најгорих намирница, с обзиром на то да је препуна ових конзерванса без пуно праве пилетине“, каже Фицек.
8
Пржену храну
Фотографија: М. Тимотхи О’Кеефе/Пхотодисц/Гетти Имагес
Ницхолас Морган, Н.Д., студент је друге године боравка у Артритис Царе-у у Лансингу у Мичигену, где је такође основао Центар за интегративни велнес. „Ствари попут помфрита, чипса и кокица примери су једноставних угљених хидрата у комбинацији са денатурисаним уљима“, каже Морган. "Они такође имају висок садржај соли, што може лишити тело других минерала." Он упозорава на храну пржену у загрејаном уљу. Према Морган -у, телу су потребне полинезасићене масне киселине како би се смањила упала и одржали процеси у организму који несметано теку. „Грејање уља током екстракције, обраде или кувања ограничава број полинезасићених масних киселина доступних вашем телу“, каже он.
Још савета о исхрани
Здравствене предности алкалне хране
10 стратегија здравих породичних оброка
8 намирница због којих изгледате старије