Вашем детету је дијагностикована алергија која може бити опасна по живот, па вам је преписана ауто-ињектор за епинефрин. Ево како се осећати сигурно у свету који одједном изгледа пун опасности.
Кикирики, ораси, млеко, јаја, шкољке, соја... листа се наставља, а за оне који имају несрећу да имају алергију на храну, ова храна се може појавити у нечему што није потпуно повезано. Ако је вашем детету дијагностикована озбиљна алергија на храну, а сада имате ЕпиПен у руци, можете бити наглашен како да је сачувам у свету који изгледа да је загађен храном на коју је алергична до. Ево неколико савета који ће јој помоћи да остане безбедна и олакшати вам бриге.
Постаните читач листе састојака
- Млеко
- Јаја
- Кикирики
- Дрво ораси (попут бадема, ораха, ораха)
- Риба (попут баса, бакалара, иверице)
- Шкољке (попут ракова, јастога, шкампа)
- Соја
- Пшеница
Када се позабавите тестирањем алергије, сазнајте што више о одређеном алергену. Осам алергена мора бити означено од стране америчке Управе за храну и лекове.
Ово ће вам олакшати преузимање предмета и скенирање листе састојака. Међутим, произвођачи ће своју храну означавати на више начина. Неки ће једноставно подебљати или истакнути алерген на самој листи, а други ће их навести засебно. Такође могу користити јединствене речи, као што су „Произведено на истој/заједничкој опреми као ...“ или „Може да садржи ...“ Питајте свог лекара да ли ваше дете треба да избегава храну која „може садржати“ њен алерген. Често је одговор да.
Настави да читаш
Ако је ваше дете алергично на храну која није у „Топ 8“, биће му изазовнији. Мораћете да прочитате сваки састојак да бисте утврдили присуство алергена.
Наставите да проверавате
Немојте претпостављати да ће, када утврдите да је нека храна безбедна, увек бити безбедна. Рецепти се могу мењати, формуле се могу мењати и додавати нови састојци. Мораћете да стекнете навику да сваки пут проверавате.
Истражите унапред
Многи ресторани имају листу намирница које садрже или могу садржати алергене „осам најбољих“. Често их можете унапред пронаћи на интернету или можете назвати седиште компаније (или власника у случају мање операције). Такође би требали бити у могућности да вам кажу да ли постоји опасност од унакрсне контаминације.
Упознајте своје лекове
Бенадрил (или неки други препоручени антихистаминик) увек носите са собом, са шприцем за дозирање или шољицом. Научите да користите свој ЕпиПен. Долазе у пакету који укључује тренерку, па научите како да га користите, а ако је ваше дете довољно старо, обучите и њега. Радници у вртићу и школско особље такође би требало да буду обучени о његовој употреби, као и свако ко ће бити са вашим дететом у вашем одсуству.
Дијагноза алергије на храну може бити застрашујућа и стресна, али док учите читати етикете и будите спремни са собом хитним лековима, затећи ћете себе како преузимате одговорност за алергију вашег детета и учите га како да га држи сеф.
Више о алергијама на храну
Забава деце са алергијама на храну
Алергије на храну код деце
У киселим краставцима: Шта учинити са алергијама на храну
