Гледање калоријских вредности намирница свакако вам може помоћи да постанете свеснији онога што једете, али рачунајући свако поједино калорије које конзумирате могу бити исцрпљујући процес, а давање превелике снаге бројевима могло би чак узроковати да постанете мање здрави изборима.
Холистички нутрициониста и здравствени педагог Тара Миллер објашњава да у данашњем свету јефтине и прикладне прерађене хране може бити тешко не препустити се овом брзом и лаком, али на крају нездравом стилу исхране. Од ресторана брзе хране до аутомата за продају па чак и до наших трговина, нездрава храна је свуда. А када их поједемо, „шећер у крви расте и опада, што резултира даљом жељом за овом храном без намирница, која складишти масти, па остајемо гладни и збуњени“, објашњава Милер. И ово може отежати „слушање нашег тела“. Зато прелазимо на бројање калорија како бисмо пазили на унос. Али и то има своје замке.
Успони и пад бројања калорија
Онима који су доживели лошу контролу порција током живота, бројање калорија може помоћи учење о томе колико енергије долази из различитих намирница, што може помоћи у балансирању оброка, белешке Миллер. Када особа почне да броји калорије, може видети да се поврће може јести у изобиљу, док, на пример, пржену храну треба јести умерено, ако је уопште потребно. Ово је важно знање које треба имати.
Међутим, истиче Миллер, иако бројање калорија има своју сврху, ова метода не обраћа пажњу на врсте калорија које се конзумирају. „Квалитетне, висококалоричне масти, попут маслиновог уља и авокада, не треба упоређивати са висококалоричним хамбургерима или помфритом“, објашњава Миллер. За разлику од онога у шта нас често охрабрују да верујемо, нису све калорије створене једнако. Миллер каже: „Када бисте појели исту количину калорија комада белог хлеба без хранљивих материја у односу на енергетски густ авокадо, останите сити много дуже од авокада и не би вам послали шећер у крви на тобоганима, што би резултирало додатном жељом за високим шећером намирнице. Одабир хране једноставно засноване на садржају калорија може довести до лоших навика у исхрани и отежати придржавање ваше „дијете“. ”
Бројање калорија не само да може довести до нездравих избора, већ признајмо - такође није забавно. „Бројање калорија одузима много уживања у јелу. То постаје математички проблем, а не време за уживање и неговање нашег ума и тела. Одабиром одговарајућих врста хране и неједењем док се не напунимо, ова рачуница ће бити урађена за нас, а да притом не морамо наглашавати “, каже Миллер. Па како можете оставити бројање калорија иза себе, а да ипак донесете здраве, добро пропорционалне изборе? Миллер дели пет сјајних савета како бити здрав без све математике.
1
Урадите неко истраживање
Миллер предлаже да најбоље место за почетак за оне који се желе ослободити бројања калорија јесте да науче више о различитим врстама калорија. „Супротно увреженом мишљењу, калорије се не стварају једнако и различито утичу на наше тело“, објашњава она. „Уклањање прерађене хране, пуњење тањира са најмање пола поврћа при сваком оброку и уживање у домаћим посластицама од праве хране уместо хемијски модификоване нискокалоричне грицкалице или десерти одличан су начин за почетак. " Када сазнате више о свим укусним целим, непрерађеним намирницама које су тамо, јести и волети их брзо ће постати много забавније и хранљивије од израчунавања калорија на странама прерађене хране контејнери.
2
Вежбајте пажљиво јело
Када седнете да једете, да ли сте потпуно усредсређени на оброк који сте припремили или вам омета телевизор, телефон итд.? Да ли једете зато што сте заиста гладни или вам је једноставно досадно? Свима нам је потребна храна да бисмо преживели, али време оброка може бити много више од тога. То је прилика да нахраните своје тело и задовољите своје укусне укусне и хранљиве креације. Ако се из досаде једноставно окрећете храни, Милер вам препоручује да „изађете напоље, позовете пријатеља, прочитате књигу или попијете шољу биљног чаја или воде“.
3
Бирајте праву храну
„Одабир праве хране кључан је за не преједање“, објашњава Миллер. „Склони смо да се преједамо слатком храном без хранљивих материја, јер не само да једући њих изазивамо више жудње, већ и они не дају нам хранљиве материје, наше тело је увек гладно праве хране и никада није задовољно. " Али да ли сте икада јели превише салата? Није тако вероватно. Одабиром праве хране, свом телу можете дати хранљиве материје које су му потребне за добро храњење и сито, а не пренатрпане, али без различитих важних хранљивих материја.
4
Фокусирајте се на то како се осећате
Што се тиче здраве исхране, ваше тело може бити ваш највећи извор информација, али морате слушати шта вам говори. Милер предлаже да поставите себи неколико питања након сваког оброка. Јесте ли уморни или пуни енергије? Да ли се осећате тешко и надуто, или лагано и задовољно? Миллер објашњава да ако одвојите време да обратите пажњу на то како се ваше тело осећа, можете проценити како се правилно хранити без бројања калорија.
5
Стекните неку перспективу
„Шта је здравије? 1.500 калорија МцДоналдса или 1.500 калорија воћа, поврћа, ораха, семенки, рибе и махунарки? пита Милер. Гледајући на овај начин, добијате бољу перспективу о томе шта се може добити фокусирањем на квалитет хране коју једете, а не на број. Закључак, каже Миллер, „Ако почнемо да слушамо своје тело, једимо само када смо гладни (и престанемо пре него што супер пуна), једите целу, непрерађену храну, пијте пуно воде и будите активни, а за остало би требало да се побрину самог себе. "
Више о здравом начину живота
Мршави вс. здрав
6 начина да избегнете прекид вежбања
Начини да се заустави безумно жвакање