Стално слушамо о стопи гојазности у Сједињеним Државама - како су данашња деца далеко тежа него што би требало да буду и како не једу праву храну. Можда знате да морате побољшати породичне планове оброка или навике, али не знате одакле да почнете. Наставите да читате стручне савете о томе како да направите мале измене које се збрајају.
Кери Ганс, Регистровани дијететичар, портпарол АДА и аутор Дијета мале промјене, каже: „Превише људи покушава да одгризе више него што може да сажваче. Ако заиста покушавате да се ухватите једне по једне ствари - чинећи да то постане део онога што јесте тако што ћете заправо променити навику - онда то може бити нешто што можете држати до краја живота. " Она дели неколико савета за мале измене у вашем дијета.
Направите распоред здраве исхране
Ганс каже да је једна од првих ствари које породице треба да ураде да створе здрава исхрана распоред. „У породицама се дешава много прескакања оброка“, објашњава Ганс. То укључује и то да не једете вечеру као породица. Покушајте да седнете заједно за сто два пута недељно ако једете као породица само једном недељно. Или, ако никада не доручкујете заједно, одаберите један викенд за викенд и уживајте у породичном доручку.
>> Погледајте 10 стратегија здравих породичних оброка
Посветлите тањир природним путем
Посветлење тањира природно је једноставно као додавање воћа и поврћа сваком оброку. Ганс каже да често разговара са родитељима који инсистирају да њихова деца неће јести поврће, и то је у реду. Али оно што није у реду никада се не труди да им служи. „Понекад је потребно неколико покушаја да се деца натерају да једу поврће“, објашњава Ганс. „Али ако не виде родитеље како их једу, како ће научити да их једу? Први корак је послуживање поврћа! ”
Један од начина да се деца охрабре да једу поврће је укључивање у планирање и припрему оброка, предлаже Ганс. Одведите своју децу у одељак са производима у продавници и дозволите им да бирају поврће за које мисле да изгледа добро или занимљиво.
>> Могуће је навести децу да једу више поврћа - ево како!
Ганс не верује у прикривање поврћа у храни, али она верује да га додаје у храну. „Баците мало броколија у тестенину“, предлаже она. Не мора бити компликовано! Запамтите, уносите мале промене.
Што се тиче воћа, Ганс наглашава важност да вашем детету буде доступна разна врста воћа. Ако није у кући, неће га појести! И свакако се уверите да је надохват руке. Ганс каже да је добра идеја купити и воће које не мора бити у фрижидеру и држати га у чинији на пулту.
>> Погледајте неке забавне начине да учините воће пријатним за децу
Пазите на течности
Смањите калорије празних напитака смањењем или уклањањем пића попут соде, охрабрује Ганс. Ако ви или ваша деца пијете 100% воћни сок, Ганс каже да то није проблем, али увек пазите на величину оброка. Ако ваша породица пије млеко, направите мале измене - пређите са пуномасног на 2%, затим 2% на 1% и на крају 1% на обрано млеко. И увек запамтите: Вода, вода, вода!
>> Како се уверити да пијете довољно воде
Цела пшеница и мршаво месо
Пређите на интегралну пшеницу - било да се ради о тестенинама, хлебу или било чему другом где имате могућност - и купите мршавије месо. „Не заборавите рибу док купујете намирнице“, подсећа Ганс. "Послужите више пилећих прса и клоните се пржених - идите уз печено, печено на жару или на жару." Ганс не каже да не можете јести црвено месо ако уживате у њему, већ уместо тога изаберите мршавије резове као што су печеница или бок одрезак. И запамтите: Увек гледајте величине порција!
>> Треба вам још идеја? Прочитајте о заменама здравих састојака за породичне оброке
Брзи савети Ганса:
- Маст није непријатељ. То је део здраве, уравнотежене исхране. Само пазите да једете праве врсте масти. „У одсуству алергија, охрабрите унос ораха, кувајте са маслиновим уљем и упознајте своју децу са авокадом“, каже Ганс.
- Успорите са слатком.
- Укроти свој слатки зуб. „Не верујем да деци не треба дозволити слаткише, али не би требало да замењују другу храну“, напомиње Ганс. „Пазите на величину сервирања и дозволите им само ако сте свакодневно јели воће или поврће. ”Такође, уравнотежите слатку посластицу. На пример, попијте чашу млека са колачићем.
- Дељење је брига. Ганс предлаже дељење хране у ресторанима или током празника са породицом или пријатељима. Ово је једноставан начин да смањите величину порција и избегнете претјерано уживање.
- Полако с додацима. Гледајте мале додатке који се заиста збрајају, каже Ганс. Шећер у житарицама, путер у печеном кромпиру и мајонез са високим процентом масти у салати од туњевине могу постати прекомерни. Ганс препоручује смањење или здравије замене: додајте воће житарицама, хумус на кромпиру и маслиново уље у салати од туњевине. Лако, зар не?
Запамтите да се ради само о малим променама. Подузмите бебе кораке ка здравијој исхрани и мања је вероватноћа да ћете бити преоптерећени или одустати. ти моћи уради то!
Више о здравој исхрани у породици
- Преправке породичног оброка
- 5 једноставних начина да промените породичне прехрамбене навике
- 10 савета о здравој породичној храни
