Вегански надјев од сквоша - СхеКновс

Овај надјев има свјежији изглед од вашег типичног надјева. Овај вегански надев од тиквица је једноставан за припрему и здрав је. Ово је такође одлична замена и здравија од обичног пуњења хлеба. Ако имате госте, онда дефинитивно желите да направите овај надјев од тиквица, свидеће се и онима који нису вегани!

Повезана прича. Једноставан, а укусан рецепт за хлеб са којим се могу носити чак и почетници у печењу

Вегански надјев од сквоша

Састојци:

• 2 жуте тиквице

• 1 италијанска тиква

• 1 стабљика целера

• 2 средње шаргарепе

• 1/4 шоље сецканог лука

• 1 кашичица маслиновог уља

• 2-3 кашике сирћета од црвеног вина

• 1 кашика тимијана (више или мање по укусу)

• 1-2 кашике рузмарина (више или мање по укусу)

• со и бибер по укусу

• бели лук у праху по укусу

Упутства:

1. Исецкајте тиквице, шаргарепу и целер на врло мале комаде.
2. Помешајте у малој тепсији са луком.
3. Додајте маслиново уље и умешајте у поврће.
4. Додајте сирће и умешајте у поврће.
5. Умешајте све зачине тако да се равномерно распореде по поврћу.
6. Покријте фолијом (или поклопцем) и пеците на 350 степени око 40 минута.

Служи: 4

Време припреме: 15 минута

Време печења: 40 минута

Још идеја за веганско пуњење

Укусно веганско пуњење за Дан захвалности
Вегански надјев од киселог теста
Веганско пуњење од кукурузног хлеба