Не задовољавајте се само обичним, генеричким сосом од брусница, додајте још мало поп -а свом сосу! Овај сос од бруснице са цитрусним заокретом засигурно ће учинити било који тофурки или тофу укусним с мало корице. Овај сос је више него савршен када се стави на тофу са роштиља или прелије на, у основи, било шта! Најбољи је укус када се користи свеж, цеђен сок од поморанџе. Не постоји ништа попут свеже цеђеног сока од поморанџе и свежих брусница да направите одличан празнични сос!
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Умак од цитрусних брусница
Састојци:
- 2 1/2 шоље бруснице, свеже
- 1/3 шоље сировог шећера
- 1/4 шоље сока од поморанџе, свеж
Упутства:
- Бруснице скувајте у 1 шољи воде са шећером 15 минута.
- Након 10 минута додајте сок и наставите да кувате преосталих 5.
- Мешајте да се сједини и оставите да се потпуно охлади.
- Једном охлађено чувајте у фрижидеру најмање 4 сата пре сервирања.
Служи: 4
Више дрско вегански рецепти
Слани намаз од смокве за празник
Празнични рецепт за салсу
Веганско кокосово млеко од индијског ораха