Време је да унесете неке нове рецепте у свој мени за Дан захвалности, почевши од десерта. Уместо исте старе бундеве или тако традиционалне пите од јабука, зашто не бисте пробали нову питу? После само једног залогаја ове јединствене, декадентне и кремасте пите са сувим грожђем од рума, никада нећете гледати на бундеву на исти начин. Ова пита је још прикладнија у вашем Рецепти за Дан захвалности јер је новембар Национални месец грожђица. Прославите суво грожђе и Дан захвалности у свакој креми, слаткој и кремастој вилици!
Има ли шта укусније од рума, креме, умућеног прелива и кора од пецива? У комбинацији са свежим, жвакаћим грожђицама, ово је лако једна од најукуснијих пита. Жао ми је бундеве, али грожђице од рума дају вам озбиљан успех за ваш новац.
Пита од сувог грожђа са румом
Приноси: Око 8 до 10 кришки
Састојци:
- 1 готова кора за пециво (или направите сами са овај рецепт!)
- 2 шоље грожђица Сун Маид
- 1/3 шоље Цаптаин Морган рума
- 2 јаја
- 1/2 шоље белог шећера
- 3 кашике кукурузног скроба
- 1/4 кашичице морске соли
- 1-1/2 шоље лагане павлаке
- 4 кашике путера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 (8 унци) када са шлагом
- 1/4 шоље печених бадема, исецканих
Упутства:
- Помешајте грожђице и рум у чинију. Микроталасну пећницу на минут или док се грожђице не скупе. Оставите смешу са стране.
- Помешајте шећер, кукурузни скроб, со и јаја. Мешајте док се потпуно не сједини.
- Загрејати крему на средњој ватри док се не згусне, али не кључа. Додати павлаку у мешавину шећера, непрестано мешајући.
- Ставите мешавину млека и шећера у шерпу док не постане густа (подсећаће на крему). Крему стално мешајте и сипајте у чинију. Преко чиније леда ставите чинију са кремом да се мало охлади. Мешајте док се хлади.
- Кад се охлади, помешајте крему са растопљеним путером и мешавином грожђица. Сипати у кору за питу. Покријте крему од грожђица кремом са целом кадом умућеног прелива, пазећи да потпуно прекријете крему од грожђица.
- Охладите у фрижидеру осам до 12 сати. Послужите са сецканим бадемима као украс и уживајте!
Још јединствених рецепата за десерте
Више од пите: торта за Дан захвалности и други јединствени празнични десерти
Јединствени начини послуживања десерта
3 посластице од бундеве за Дан захвалности без пите