Јесте ли знали да се овај викенд ближи Мајчин дан и Светски дан поштене трговине? Позната дијететичарка славних личности Асхлеи Кофф, РД, дели свој рецепт за рецепт поштене трговине за Мајчин дан. Именован међу 10 најбољих регистрованих дијететичара у Сједињеним Државама Данашњи часопис за дијететичара, Кофф је ватрени присталица правичне трговине. Кад мама проба овај укусни рецепт за квиноју, биће и она. 
Јесте ли знали да се овај викенд ближи Мајчин дан и Светски дан поштене трговине? Познати дијететичар познатих личности Асхлеи Кофф, РД, дели свој рецепт за рецепт поштеног трговања за Мајчин дан. Именован међу 10 најбољих регистрованих дијететичара у Сједињеним Државама Данашњи часопис за дијететичара, Кофф је ватрени присталица правичне трговине. Кад мама проба овај укусни рецепт за квиноју, биће и она.
Мамина јутарња квиноја
Послужите мами овај вегански рецепт за доручак заједно са шољом колумбијског воћа Фаир Траде Селецт и Фаир Траде кафе Греен Моунтаин Цоффее.
Мамина јутарња квиноја
Служи 4
Састојци:
-
т
- 1 шоља квиноје са сертификатом Фаир Траде (исперите и осушите пре употребе)
- 1/2 шоље листова свеже нане, млевено
- 1 кашичица сувог ђумбира са сертификатом Фаир Траде
- 1/4 кашичице соли
- 1 шоља воде
- 2 кашике прженог ораховог уља
- 3 кашике свежег сока од лимете
- 1 шоља боровница
- 1/2 шоље сецканих ораха
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У тигању на средње јакој ватри лагано препеците квиноју 1 до 2 минута.
- Склоните са ватре и сједините са наном, ђумбиром и сољу.
- У великој шерпи од 2 литре прокувајте мешавину воде и квиноје.
- Смањите ватру на лаганој ватри и кухајте поклопљено 6 до 8 минута или док се вода потпуно не упије и квиноја не постане лагана и пахуљаста.
- У међувремену, у шољи умутите уље и сок од лимете.
- Сипајте квиноју у чинију за мешање. Преклопите боровнице и орахе у квиноју.
- Прелив прелијте мешавином квиноје и добро сједините.
- Послужите топло или охлађено.
т
т
т
т
т
т
т
Укусније рецепти за вегански доручак!
