Сви знамо да навођење деце да једу своје воће и поврће може бити тешко, па ево идеје да наведете своју децу да воле поврће, било да су у башти или на столу.
Здраве активности за децу
Постоји огроман притисак на сузбијање растућих стопа гојазности у Аустралији у Аустралији. Кључ за ово може бити образовање и укључивање у вртларство и процес кувања.
Уче радећи
Заинтересирајте своју децу за оно што једу тако што ћете уз њих узгајати биље и повртњак. Они могу бити укључени у одлучивање шта ће посадити, бринути се за узгој поврћа, бербу и затим кување за породичну вечеру. Не само да ће се на тај начин хранити здраво, већ ће имати и осећај постигнућа.
Позната прича о успеху која је обухватила ову теорију „од врта до стола“ је Степхание Алекандер Фондација за кухињу и башту, који је партнер са основним школама широм Аустралије. Они развијају локални програм који децу учи вештинама у здрављу, башти и кувању.
Имена и веома вољена аустралијска славна куварица, Степхание Алекандер, каже да њен програм говори о искуствима.
„Верујем да образовање мора бити образовање за цео живот. Деца у програму Кухињске баште Степхание Алекандер уче како да расту, беру, припремају и деле укусна и здрава храна - искуства која ће утицати и информисати остатак њиховог живота “, рекла је.
Шта садити
Када размишљате шта да посадите код куће са децом, размислите о следећем:
- Биље и поврће које се лако узгаја и може се одржавати на малом простору (тако да није важно да ли користите баштенски кревет или кутију на балкону)
- Рецепти које је лако слиједити како би дјеца то могла учинити или вам барем помоћи, попут једноставне салате од поврћа
Дакле, имајући у виду обе ове тачке, можда бисте желели да размотрите следеће поврће које може створити одличне летње салате:
- Ракета
- Зелена салата
- Млади лук
- Мрква
- Чери или парадајз од грожђа
- Краставац
- Ротквица
- Тиквице
- Пасуљ
- Грашак
- Снег грашак
- Купус
Све ово поврће може цветати на умереним температурама широм Аустралије и не захтева превише пажње или посебних третмана.
Еатинг
Коришћењем наведених састојака и узгојем зачинског биља, попут власаца и першуна, можете створити следеће комбинације салата:
- Италијанска атмосфера: рукола, парадајз, тиквице са мало першуна, маслиновим уљем и балзамичним сирћетом
- Грчки укус: зелена салата, парадајз, краставац са мало црвеног лука, фетта сир и винаигретте
- Класик: зелена салата, парадајз, шаргарепа, снежни грашак и краставац са вашим омиљеним преливом
- Салата од купуса: купус, млади лук и шаргарепа са преливом од мајонезе
Ствари које треба радити са својом децом
Креирање колачића
5 заната за дечаке
Како изградити стазу за маскирање
