Уља за кување прожето свежим баштенска биљка арома може бити одличан празнични поклон за пријатеље и породицу биље које сте одрасли и бринули се о њима. Дајте домаћи поклон с љубављу упакован у бочицу! Ево како…
Уља за кување прожето свежим баштенска биљка арома може бити одличан празнични поклон за пријатеље и породицу, користећи лековито биље које сте узгајали и чували. Дајте домаћи поклон с љубављу упакован у бочицу! Ево како…
Квалитет вашег биљног уља биће само онолико добар колико и квалитет ваших састојака. Ољуштите висококвалитетно маслиново уље. Свеже биље ће пружити најјаче укусе, па за најбоље резултате користите исечке директно из врта. Оперите и темељито осушите биље, пазећи да не остане воде. (Вода може дозволити бактеријама да расту у уљу!) Употријебите атрактивне боце с вакуумским бртвама или чеповима за затварање садржаја. Украсите боце рустикалним етикетама или машницама од рафије за домаћу привлачност!
Уместо да у једно уље унесете неколико биљака, препоручио бих да направите „поклон сет“ користећи неколико малих бочица, од којих свака садржи једну биљку. Рузмарин, мајчина душица и босиљак одличан су избор за различите стилове кувања, а чешањ белог лука (иако није биљка) идеална је опција за свакодневно кување.
Обавезно обавестите примаоце поклона да уље након отварања мора бити у фрижидеру. Загађење ботулизмом је забрињавајуће, нарочито када се користи бели лук. Домаћа ознака „упутства“ везана око врата боце може послужити као ненаметљив сигурносни подсетник.
Додајте своја домаћа инфузијска уља у баштенску корпу за поклоне >>>
