Добар дан на десној нози има толико везе са доручком који једете. Знамо да је тешко саставити здрав доручак док журите унаоколо покушавајући да припремите децу за школу, а себе (и, да, понекад и вашег мужа) за посао. Али ако планирате унапред, можете да саставите здрав здрав доручак сваког дана радне недеље без много буке. Опремите се са ових пет ствари које морате имати за здрав доручак и започните дан како треба!
Воће
Воће је врхунска храна за хватање, па ако сте у тотална журба и немате времена за било шта друго, у најмању руку узмите јабуку или банану за јело у колима/метроу... или прво кад дођете у канцеларију. Ако имате мало више времена, баците заједно своје омиљено воће, сок или млеко, јогурт, а неколико кашика пшеничних клица и неколико коцкица леда за укусан доручак који може да гутљај, што је такође веома преносив. Само не заборавите да га спакујете у шољу у термос стилу како би било лепо и хладно.
Протеин
Мислите да је традиционални доручак од сланине и јаја лош за вас? Са неколико заокрета, то је заправо оброк са протеинима то ће вас држати под напоном и напунити до ручка. За свако јаје које направите додајте два беланца. Додајте арому без додатне масти додавањем неколико кашика салсе или чак песто. Уместо масне сланине, изаберите сланину изрезану на средину која одржава укус и текстуру праве сланине, али са много мање масти. Можете уживати у око три комада за само 70 калорија и 4,5 грама масти, али имајте на уму: садржај натријума је веома висок, па сланину третирајте као уживање. Имајте на уму да су млечни производи такође одличан извор протеина, па пијуцкајте чашу обраног млека или додајте залогај немасног крем сира у пециво од целог зрна.
Интегралне житарице
Пецива и производи од хлеба уопште, такође су добили лош глас, али Интегралне житарице нису само важан део здравог доручка, они су важан елемент сваког оброка. На срећу, интегралне житарице су сада доступне у готово било ком облику, а укус је готово непрепознатљив посластице попут вафла од целог зрна и „белог“ хлеба од целог зрна за оне мале скептике за вашим доручком сто. Да бисте помогли својим житарицама да вас одрже током ручка, додајте комад танке нискокалоричне шунке или ћуретине у комад целе тост од зрна са кришком немасног сира и „прженим“ тигањем (уместо уља користите спреј за пржење без лепљења) јаје/беланца цомбо.
Поврће/сок од поврћа
Постоји безброј начина да свом поврћу додате поврће. Направите омлет од беланаца са луком, спанаћем, тиквицама и броколијем; запакујте џеп од пита од целог зрна са кајганом, ћуретином или сланином нарезаном на средину и пуно танко нарезаног парадајза за ручни доручак; или пијте сок од поврћа са ниским садржајем натријума уз било који здрав доручак за АМ дозу поврћа.
Здраве опције у покрету
Да се разумемо: Упркос вашим највећим напорима, нека јутра једноставно морате у бегу зграбите нешто за јело или - дах! -котрљајте се кроз погон. Спакујте своју оставу са здравим производима за понети, као што су граноле, појединачни пакетићи ораха/сувог воћа и напуните фрижидер појединачним воћним/вегетаријанским смоотхиејима (само будите сигурни да проверите садржај шећера у овим сортама купљеним у продавници пре него што их купите), као и цевчице од јогурта које се могу стиснути и кутије од 100 одсто сокова или мале посуде за млеко за клинци. Ако зауставите брзу храну, бирајте мудро. Многи ланци брзе хране сада имају различите могућности избора.
Још идеја за доручак
5 рецепата за доручак и мами и деци ће се свидети
5 начина да наведете децу да доручкују
7 идеја за доручак који јачају мозак за децу