Тинејџер је умро од алергије на храну након што је ресторан рекао да у његовој храни нема алергена, а сада је у току тужба.
Оброк за породицу постао је трагедија када је шеснаестогодишњи дечак јео палачинке за које је ресторан тврдио да су без млечних производа. Нису били, па је дечак, који је патио од тешке алергије на млеко, од тога умро. Сада је породица тужио ресторан због своје фаталне грешке.
Алергија Скота Џонсона на млечне производе откривена је још као дете, а породица је учинила велики корак како би осигурала да никада не једе храну од које би му позлило. Кажу да је раније имао неколико блиских позива, а да се једе није ретко због ризика. Међутим, кажу да су послужитељ и кувар у кафеу Миннесота Нице убедили групу да су и палачинке без глутена без млека, па су му то наручили. Сцоттова мајка их је такође упутила да темељно очисте сву опрему пре него што му скувају храну. Нажалост, то није било довољно.
Сцотт је, након што је појео две палачинке, схватио да има алергијску реакцију. Нажалост, при руци није имао своје лекове за спасавање - без инхалатора, без ЕпиПена. Кад су га пожурили кући, било је прекасно, а лекови нису деловали. Хитно је превезен у болницу, где је три дана касније преминуо.
Породица сада покреће тужбу против ресторана, за који кажу да није успео правилно адресирали алергију на храну свог сина и погрешно их уверили да у млеку нема млека палачинке.
Слажем се да је ресторан био крив што није двапут проверио састојке. Када једете напољу, морате имати пуно поверења - не само да особље зна за алергију на храну, већ и да разуме озбиљност. Међутим, морам да питам - зашто ова породица није паковала ЕпиПен? Ако је његова алергија била толико опасна и јело је реткост, не разумем зашто нису водили рачуна о томе осигурати да би, ако је био изложен млечним производима, барем имали при руци алате који би му вероватно могли спасити живот далеко.
Да, ресторан је требао боље обавити посао заштите својих младих купаца. Требали су поново да прегледају састојке и да се побрину да темељно очисте опрему која се користи за припрему његове хране. Такође, не заборавите - Сцотт се могао и даље разболети и преминути чак и да је са њим био ЕпиПенс. Међутим, ресторани ће често објављивати обавештења у којима се наводе алергени и „јести на сопствену одговорност“ ако су алергени присутни, јер се унакрсна контаминација може тешко спречити. То је несрећна животна чињеница за оне са алергијама на храну - једење напољу је скоро увек ризик.
Ова прича ми слама срце јер имам 16-годишњег сина са алергијом на кикирики. Не могу замислити бол кроз који ова породица пролази. Волео бих да им се то није догодило. Али надам се да ће друге маме и тате моћи да прочитају ову причу и да ће увек имати при руци лекове за спасавање свог детета, тако да је мања шанса да им се догоди ова трагедија.
Више родитељства у вестима
Тата има вирусни плес са својом двомесечном бебом (ВИДЕО)
Здраво Барбие је ту да угрози приватност вашег детета на застрашујући начин
Америцан Аирлинес је одбио поврат новца за ожалошћене родитеље