Као веган, вероватно ћете изгубити свој део пасуља, али ако вам је потребан изговор да повећате своју квоту за исхрану пасуљем, скочите на Национални дан једења пасуља 3. јула и укопајте се у следећи пасуљ богат протеинима и влакнима Рецепти.
Као веган, вероватно ћете изгубити свој део пасуља, али ако вам је потребан изговор да повећате своју квоту за исхрану пасуљем, скочите на Национални дан једења пасуља 3. јула и укопајте се у следећи пасуљ богат протеинима и влакнима Рецепти.
Рецепти веганског пасуља за Национални дан једења пасуља
-
т
- Црвени пасуљ и пиринач за споро кување
- Зелени хумус
- Салата од квиноје и едамамеа
- Бели пасуљ и радич Гратин
- Летња салата од репе и белог пасуља
- Основни хумус
- Салата од парадајза и леблебије од броколија
- Калифорнијски кавијар са црним пасуљем
- Пакет скитница са огњиштем са поврћем и зрном Гарбанзо
- Веганска паста и Фагиоли
- Супа од слатког кромпира и црног пасуља
- Багете од белог пасуља и поточарке
- Бостонски сендвич са грахом
- Суммер Суццотасх
- Бургер од црног пасуља
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Куповина пасуља: Прегледајте већински део вашег локалног тржишта здраве хране и набавите шарени асортиман сушеног пасуља, од уобичајеног црног пасуља до необичног пасуља анасазија. Данима у којима немате времена, искористите укусан избор пасуља из конзерве који је доступан у било којој продавници.
Исхрана пасуља: Пасуљ је препун протеина, влакана, гвожђа и магнезијума и снабдева фолном киселином отприлике једну трећину ваше дневне вредности. Пасуљ из конзерве је богат натријумом због течности са којом се конзервира. Да бисте смањили ниво натријума, једноставно их сипајте у цедиљку и прелијте хладном водом ради испирања. Пасуљ је одличан извор протеина за вегане и изузетно је свестран у кухињи без меса. Набавите залихе и уживајте у једењу пасуља сваки дан.
