Људи магазин је известио да је Алициа Силверстоне недавно свратила у М Цафе Мелросе у Лос Анђелесу на чај од печене гранчице Кукицха након обилног обиља веган Бенедикт доручак са јајима. Звучи добро за нас! Ево више о чају по избору труднице и веганског славца и рецепту за веганска јаја Бенедикт.
Људи магазин је известио да је Алициа Силверстоне недавно свратила у М Цафе Мелросе у Лос Анђелесу на чај од печене гранчице Кукиче после обилног веганског доручка са Бенедиктом од јаја. Звучи добро за нас! Ево више о чају по избору труднице и веганског славца и рецепту за веганска јаја Бенедикт.
Шта је чај од печене гранчице Кукиче?
Иако „зелени чај“ добија већину славе, чај од печених гранчица Кукицха популаран је међу познатим личностима, попут труднице Веганке Алицие Силверстоне. Ако нисте пробали овај печени чај, не знате шта пропуштате. Кукицха има само делић кофеина скуване кафе и пажљиво је сакупљен из различитих исечака чајевца Цамеллиа синенси. Кукицха чај популаризован је у САД и Европи шездесетих година прошлог века од стране оснивача модерне макробиотике Георгеа Охсаве, који је сматрао да је Кукицха бити савршено комплементарно пиће за исхрану на бази житарица или углавном вегетаријанску исхрану, због својих алкалних квалитета и веома ниског нивоа кофеин.
>> Имате жељу за трудноћом по калибру познатих личности? Пробајте ово веганско јаје Бенедицт
ЕДЕН органски чај од кукиче
Пробали смо ЕДЕН-ов органски чај Кукицха (кутија са 16 кесица; 3,50 УСД) да видите о чему се ради у печеном чају. ЕДЕН прави свој органски чај од печене гранчице кукиче од четири различита исечка грма чаја:
-
т
- Први исечак је из трогодишњих, полу-дивљих биљака, са којих се у јесен обрежу гранчице са доњег дела грма.
- Друго обрезивање састоји се од дебелих гранчица које се беру сваких 10 година, обично средином зиме. Током јесени и зиме ниво кофеина је најнижи.
- Треће и четврто обрезивање, које се ради сваке године у марту и јуну, састоји се од малих, танких гранчица, стабљика и зрелог смеђег осушеног лишћа.
т
т
Чипс од чаја се кува на пари, суши на сунцу, пече у гасним ротирајућим пећницама и одлежава 2 до 3 године како би се развио јединствени укус чаја. Најбоље је уживати на крају оброка, баш као што је Силверстоне узимала своју шољу за понети након обилног оброка вегански доручак. Према ЕДЕН -у, Кукицини природни танини помажу у варењу житарица и дају му способност да неутралише и киселине и лужине у исхрани.
Више вегански вести можете користити!