Од месо-Слоппи Јоес су ван ваше породице веган јеловник за вечеру, испробајте ове веганске немарне Јоес са тофуом. Послужите овај издашан вегански оброк са хрскавом зеленом салатом.
Будући да су Слоппи Јоес са месом искључени из јеловника веганске вечере ваше породице, испробајте ове Веган Слоппи Јоес са тофуом. Овај издашан вегански оброк послужите са хрскава зелена салата.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Веган Слоппи Јоес
Служи 4
Састојци:
-
т
- 1 блок чврстог тофуа (16 унци), пресован, оцеђен
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 мали лук, ситно исецкан
- 1/2 црвене паприке, ситно исецкане
- 2 чешња белог лука, млевено
- 1-1/2 шоље парадајз пире
- 2 кашике парадајз пасте
- 2 кашике меласе
- 1 кашичица млевеног коријандера
- Прстохват кајенског ораха
- 2 кашике млевеног свежег першуна
- 8 лепиња од целог зрна, подељених, препечених
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Тофу измрвите у средњу чинију и оставите са стране.
- У великој тави на средњој ватри загрејте уље и кувајте лук и паприку, често мешајући, 4 до 5 минута или док поврће не омекша.
- Додајте бели лук и кувајте, мешајући, 1 минут. Умешајте тофу и кувајте, повремено мешајући, 3 минута.
- Умешајте парадајз пире, парадајз пасту, меласу, коријандер, кајенски и першун. Пустите да проври и кувајте, уз повремено мешање, 10 минута.
- Пуните лепиње мешавином тофуа и послужите.
т
т
т
т
Укуснија веганска вечера Рецепти!