Постоји много ствари које можете рећи о Арби'с -у, али оно што не можете рећи је да су се икад поколебали макар на тренутак у љубави према месу (или, како кажу, "месу"). Ланац је веома забринут да сви то знају посвећени су кувању, послуживању и слављењу меса -толико да су недавно осетили потребу да побију гласине да ће на јеловник додати месне алтернативе биљног порекла.
Арбијева изјава за јавност у којој се каже да никада неће додавати биљне опције. Као да желе да остану без посла #веганhttps://t.co/570xUKOnnl виа @ливекиндлицо
- јемма7 #ВеАреГроот (@јемма7) 28. маја 2019
Све је почело када известила је веганска новинска кућа да се, на основу презентације инвеститора из компаније Импоссибле Фоодс (веома захтевне бургер компаније без меса), чинило да Арби'с истражује додајући веган меса њиховим понудама. Упркос Арбијевом усрдном маркетингу који инсистира да је месо њихов живот, то је имало смисла - Бургер Кинг сада служи Немогући хамбургер у свим њиховим ресторанима у САД -у, а Мали Цезар тестира немогућу кобасицу као потенцијал преливање. Зашто не Арби'с?
Па, Арбијев председник Роб Линцх је видео да се гласине шире интернетом и одмах је кренуо у акцију. Буквално је био у паници. "Молим вас, молим вас, реците да није тако!" молио је колеге. Укључивање веганских месних алтернатива у Арбијеву понуду „неће се догодити на мом сату“, Линцх је обећао љубитељима Арбијевог сумњивог нарезаног сендвича. "Једини начин би био да ме из неког разлога отпусте."
Арбијев председник, Роб Линцх, брзо је оповргнуо тврдње да компанија жели да у своје меније дода опције биљног порекла. "То се неће догодити на мом сату", каже Линцх за Фортуне. "Једини начин би био да ме из неког разлога отпусте." https://t.co/sr3O8ZSuibпиц.твиттер.цом/тЈп3бКпунп
- Андрев Оурикуе (@цорпорате_веган) 29. маја 2019
Можда изгледа чудно да им се забије пета, али Арбијева посвета њиховом слогану „Имамо месо“ делимично је заслужан за драматичан преокрет компаније након пада продаје средином аугуста.
С обзиром на то, то можда није најпаметнија пословна стратегија. Више људи у САД -у је веганско него икад раније - стопа веганства у САД повећана за 600% између 2014.
Само ће време показати да ли ће се Арбијева стратегија удвостручавања меса исплатити. У међувремену, они који траже алтернативне оброке без меса могу се упутити у Бургер Кинг, Литтле Цаесарс, Вхите Цастле, или Дел Тацо, који сви сада нуде неке облике месних алтернатива на својим јеловницима за веганске и вегетаријанске купце.
