Брианна Јенкинс
? Кување би требало да буде лако током празника, тако да имате више времена за дружење са пријатељима и породицом. Припрема нечега попут колача од кила дана унапред олакшава живот. Само нарежите, испеците и прелијте са оним што вам се допадне!
Повезана прича. Како јести као домаћи на следећем путовању
Волим да све бацим на роштиљ 4. јула, укључујући и десерт, то чини лето званично.
Печени колач од јагода и боровница на жару
Састојци:
- Поунд Цаке
- 3 шоље брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 2 штапића путера
- 1 шоља крем сира
- 2 шоље шећера
- 1 шоља смеђег шећера
- 5 јаја
- 1/4 шоље бурбона
- 2 кашичице екстракта ваниле
Упутства:
- Загрејте рерну на 325. Намастите и побрашните две калупа за хлеб димензија 9 к 5
- У средњој чинији помешајте брашно, соду бикарбону и со
- Комбинујте омекшали путер и крем сир у великој чинији умутите средњом брзином док не постане светла и пенаста
- Додајте шећер и туците још неколико минута. Састружите странице и додајте једно по једно јаје, сваки пут у потпуности уклопите прије него што додате сљедеће
- Додајте брашно у три серије, мутите након сваког додавања док се брашно не умеша
- Умешајте бурбон и ванилију
- Пеците 1 сат док се колач не одвоји са стране, не порумени и чачкалица не изађе чиста
- Потпуно охладите и исеците на кришке дебљине 2 инча
- Растопите један штапић маслаца и 1/4 шоље јаворовог сирупа. Чешљем обришите обје стране колача од роштиља неколико минута са сваке стране
- Прелијте јагоде и боровнице и шлаг и мало карамел соса
