Ускрс је пун неколико ствари; зечеви, јаја и, наравно, шунка. Али чекај - шта ако ниси љубитељ шунке?! Не брините, има их на тоне ускршња јела без шунке ове године можете да задовољите своје укусе који мрзе шунку, и Гиада Де Лаурентиис управо сам поделио један: укусан италијански пролећни јагњећи рецепт који ће засигурно задивити вашу породицу.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Гиадзи (@тхегиадзи)
Де Лаурентиис је отишла на свој @тхегиадзи Инстаграм налог да подели јело са следбеницима, написавши: „За италијански Ускрс није свечаније од овог пролећног јагњета. Пуњена декадентним пуњењем од слатког и сланог, и посипана љутитом хрскавом гремолатом, средиште је вашег стола ове године. 🙌”
Ако се питате чиме је тачно ово јагње пуњено, одговоримо одмах на то: То је мешавина сенфа од целог зрна и белог спанаћа. Гремолата се састоји од панко мрвица, першуна, корице лимуна, пахуљица црвене паприке и кошер соли. Све у свему, јагњетини додаје укусну цитрусну и топлоту испуњену мрвицу.
Ово је дуготрајан рецепт, за припрему и кување потребно је три сата, али као и за већину празничних оброка, очекује се да ћете провести неко додатно време у кухињи. И искрено: Чини се да је овај рецепт вредан труда. Имамо осећај да ће се ваша породица заљубити у ово пролећно јагње чим окуси нежно, укусно месо.
Проверити Италијански пролећни јањећи рецепт Гиаде Де Лаурентиис.
У потрази за више летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста:
