Шта не волите у феферонима и чедару у салати од тестенина? Пробајте ово јело за следећу вечеру или једноставну летњу вечеру.
Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис је управо поделио рецепт са карбонаром од бундеве и то је врхунска јесенска удобна храна
Салата од тестенина са феферонима и чедром
Ова једноставна салата од тестенине хит је код деце, посебно зато што користи преливе за пицу попут феферона и сира. Одлично се чува у фрижидеру, па га направите дан унапред.
Даје 8 порција
Састојци:
- Тестенина од 1 килограма по избору (приказано: тестенине аморини или "вадичеп")
- 1 кашика маслиновог уља
- 20 комада феферона, исечених
- 6 унци белог цхеддар сира, нарезаног на коцкице
- 1 црвена паприка, стабљика и семенке одбачене, танко нарезане
- 1 шоља италијанског прелива од винаигрета у продавници
Упутства:
- Скувајте тестенину према упутствима на паковању. Када се скува, оцедите и исперите под хладном водом. Пребаците у велику чинију за мешање и додајте маслиново уље. Добро промешајте да премажете тестенину.
- Тјестенини додајте фефероне, сир и паприку. Лагано мешајте да се сједини.
- Додајте половину италијанског винаигрета и промешајте како бисте равномерно премазали тестенине у преливу. Салату са тестенинама оставите у фрижидеру најмање сат и највише дан. Непосредно пре сервирања додајте преосталу половину винаигрета и промешајте да се сједини.
Више здравих и укуснијих салата
Кинеска пилећа салата са зачињеним азијским преливом
БЛТ салата од тестенине
Рецепти салате за децу
