Као дете, био сам опседнут Магиц Схелл -ом, оном течном чоколадом коју сте прелили Сладолед то би се одмах претворило у тврду и хрскаву љуску какаовца чим удари у сладолед. Као, прилично сам сигуран да је моја хемија тела сваког лета била 80 % премаза Магиц Схелл.
Више:Направио сам рамен сладолед и није био ни приближно тако лош као што сам очекивао
Али ових дана покушавам да се клоним сирупа са високом количином фруктозе и других мистериозних састојака, па сам био усхићен када сам чуо за двокомпонентни ДИИ чоколадни дип.
Толико је лако да делује помало лудо.
Све што вам треба је рафинисано кокосово уље и ваша омиљена чоколада.
Додајте 2 шоље ваше омиљене чоколаде (исецкане) и 1/4 шоље рафинисаног кокосовог уља у чинију за микроталасну пећницу и у микроталасној у интервалима од 30 секунди док се све не истопи. Промешајте да се сједини, па прелијте преко сладоледа за магичне резултате.
Више:Маслиново уље: Тајни састојак који бисте требали додати свом сладоледу
Ако желите да вам се допадне, можете испробати Метода са 3 састојка. Поред кокосовог уља и чоколаде, потребан је и кукурузни сируп за мало меканији укус и текстуру.
Шта год да покушате, две ствари су сигурне: 1) више никада не морате да трошите новац на прескупу боцу чаробне шкољке, и 2) можда одрасла особа, али испоставило се да сипање домаћег чоколадног умака у чинију сладоледа у омјеру 3-1 никада неће изгубити жалба.
Више:Како направити једноставан укусан непржен сладолед
