Ако нисте отишли у задивљујућу државу Васхингтон, недостајете ви (и ваши укуси). Ово стање има лепоту без премца, константне температуре и опуштену атмосферу за којом жудите приликом посете пацифичком северозападу. Али што је најважније, они имају једну од најбољих јела, ресторана, кафе и вина у читавој земљи.
Оно што путовање у Вашингтон чини обавезним ове године је све што нуди. Васхингтон је дом огромне колекције бутик винарија, хипстер кафића, врхунских ресторана и прекрасан поглед на снежне планине, ледено плаву воду и густе шуме испуњене јаворима и Дагласом јеле. Без обзира где се упустите овде, дочекаћете вас раширених руку, тањира невероватне хране и погледа које видите само на разгледницама.
Јесте ли рекли кафа?
Не можете отићи у Васхингтон без заустављања у Сијетлу, родном месту Старбуцкса. Иако постоје продавнице Стабуцкса на сваком ћошку у већини Америке, постоји нешто тако инспиративно у томе да прво узмете шољу
За нешто мало мање популарно, зауставите се Баухаус у месту Пике Плаце. Ова удобна продавница украшена је попут библиотеке са високим полицама књига. С друге стране су прозори од пода до плафона тако да можете гледати пролазнике док уживате у једном од њихових домаћих еспресса. За још једног фаворита из Сијетла, навратите Цупцаке Роиале у Западном Сијетлу. Након неколико посета, баристи ће знати ваше име и можете упарити свог џоа са локално направљеним колачима.
Најбољи доручак у држави
За аутентичан сеоски доручак изађите из Сијетла и идите до водопада Снокуалмие и зауставите се у Салисх Лодге. Ресторан овог луксузног одмаралишта не само да има поглед на водопаде који одузима дах са скоро сваког места, њихов сеоски доручак је врхунски са четири јела. Почињете са свежом кафом из Сијетла, пекарском корпом са домаћим медом и соком. Затим вам доносе велику, пахуљасту хрпу палачинки од млаћенице са Девонсхире кремом и јаворовим сирупом. Затим добијате чинију њиховог свеже израђеног челичног зоби, а за крај добијате џиновски тањир кајгане направљене са сиром Тилламоок, сланином, кобасицом и кексом величине ваше шоље за кафу. Иако је много, пожелећете да пробате све.
Још једно популарно место за доручак је Оак Табле Цафе у Секиму, у Вашингтону. Не само да се сва храна прави од нуле и по наруџбини, добићете и величанствен поглед на полуострво и олимпијски национални парк. Према рецензентима на Урбан Споон, каша је неопходна и њихов куицхе се свакодневно мења сезонским, свежим намирницама. Такође не можете погрешити са великим снопом њихових палачинки од хељде или свежег кромпира.
