Радиццхио је један од мојих омиљених састојака салате. Укусно горко поврће сјајне боје осветљава свако јело у које га ставите. Најбоље од свега, можете га јести свеже, динстати или чак ставити на роштиљ. За свеж осврт на радич, прелијте га омиљеним састојцима салате за здрав, живописан летњи оброк.
Радиццхио је један од мојих омиљених састојака салате. Укусно горко поврће сјајне боје осветљава свако јело у које га ставите. Најбоље од свега, можете га јести свеже, динстати или чак ставити на роштиљ. За свеж осврт на радич, прелијте га омиљеним састојцима салате за здрав, живописан летњи оброк.
Салата од спанаћа од радича са виноградом од семена сусама
Служи 6
Састојци:
-
т
- 1 радич средње главе, језгро, листови одвојени и поцепани
- 5 унци свежег белог спанаћа
- 1/2 црвеног лука, танко нарезаног
- 2 кашике тахинија (тање сорте најбоље делују)
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 кашике винског сирћета од пиринча
- 1 кашика млевеног свежег власца
- 3 кашике семенки сусама
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У великој чинији помешајте радич, спанаћ и лук.
- У мањој чинији умутите тахини, уље, сирће и власац.
- Пола винаигрета прелијте преко салате и прелијте премазати. По жељи додајте још винаигрета.
- Додајте семенке сусама и поново промешајте. Послужите одмах.
т
т
т
Још укусније рецепти веганске салате!