Суперхрана: Укусни рибљи рецепти - СхеКновс

instagram viewer

Риба је заиста свеобухватна здрава храна. Омега-3 масне киселине које се налазе у риби-посебно у популарним повољним рибама попут лососа, морске плодове и туњевине-могу побољшати здравље срца, спријечити депресију и артритис и смањити триглицериде. Осим тога, нискокалорична чудесна храна пуна је протеина за борбу против глади који спречавају грицкање-главни извор празних калорија. Ево неколико примамљивих рецепата за рибу који ће вам помоћи да постигнете своје здравствене циљеве.

Јамие Оливер
Повезана прича. Пуњени лосос Јамиеја Оливера варљиво је једноставан и маштовит за компанију
Лосос на жару

Једноставан лосос на жару

Ова укусна масна риба премазана је маслиновим уљем и зачињена до савршенства. Послужите са поврћем на жару за врхунску нискокалоричну укусност.

Састојци:

  • 4 филета лососа
  • 1/4 шоље маслиновог уља
  • 1/4 шоље соја соса
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • 3 кашике смеђег шећера
  • 1 кашичица сувог першуна
  • 1 кашичица сувог босиљка
  • 1 кашичица сувог тимијана
  • 1 кашичица сувог рузмарина
  • 1 кашичица бибера лимуна

Упутства:

  1. Пенасто умутите све састојке одвојено од лососа. Прелијте по лососу и маринирајте један сат.
  2. Направите пакет од фолије у који ћете ставити лососа за роштиљ. Уклоните лосос из маринаде и ставите у паковање.
  3. Паковање фолије ставите директно на роштиљ средње јачине. Кувајте пет минута са сваке стране или док се риба лако не љушти виљушком.
Укусна салата од туњевине

Укусна салата од туњевине

Не морате да једете само свежу рибу да бисте уносили омега-3! Туна из конзерве такође ради посао. Ова сложена салата од туњевине садржи пунч, савршен за време ручка или једноставне вечере. Учините почетком недеље оброк без стреса. Једите на препеченом хлебу од целог зрна пшенице или самостално.

Састојци:

  • 1 велика (7 унци) конзерва туњевине
  • 6 кашика немасног мајонеза
  • 1 велика кашика нарибаног пармезана
  • 3 кашике слатког укуса
  • 1 кашичица љутог слатког сенфа
  • 1/4 кашичице сувих млевених листића лука
  • 1/4 кашичице карија у праху
  • 1/2 кашике сувог першуна
  • 1 кашичица осушене траве копра
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 1/4 кашичице црног бибера

Упутства:

  1. Туну потпуно оцедите и ставите у малу чинију. Додајте све остале састојке и промешајте.

Тајландски морски плодови

Зачините своју рутину уживања у риби сосом од чили-белог лука, сусамом и свежим поврћем.

Састојци:

  • 2 килограма морске плодове, исечене на траке од два инча
  • 1 шоља мајонеза
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • 4 шоље печурки
  • 1 кашичица соса од чили-белог лука
  • 1 кашичица шећера
  • 1/8 кашичице сусамовог уља
  • 3/4 шоље зеленог лука
  • 1 кашика семенки сусама
  • 1 шоља зеленог лука, исеченог на комаде од 4 инча
  • 1/2 шоље црвене паприке, исечене
  • 1 кашика соја соса

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 375 степени Ф.
  2. Помешајте мајонез, лимунов сок, сос од чили-белог лука, шећер, сусамово уље и соја сос у малој чинији. Додајте печурке и паприку.
  3. Месо ставите на лим за печење обложен фолијом и прелијте мешавином преко рибе. Ставите у рерну и пеците 15-20 минута док риба не постане непрозирна и не љушти се виљушком.
  4. Прелијте луком и сусамом и послужите.

Још савета за здрав живот

15 савета за најбољи сан икад
5 начина да повећате своју енергију и наставите је
Савети за превенцију грипа без вакцина