Овде су јутра вероватно једна од највећих ако не тхе најхаотичнија времена у нашој кући. Али то није разлог да прескочите доручак пре почетка радног дана.
Пошто знам колико је доручак важан за правилан почетак дана, прављење доручка унапред је заиста постала моја спасоносна милост током недеље.
Ево два једноставна рецепта инспирисана колачима који су ми помогли да будем сита и могу се направити без напора пре времена. Уштедите време и стрес ујутру и помозите да ваши стомаци буду задовољни овим укусним идејама.
Рецепт од сира са сланином и смеђих колачића
Свеже смеђе смеђе, заједно са органским јајима, чедар сиром и димљеном сланином златно се пеку у овом једноставном доручку.
Време припреме 20 минута | Време печења 25 минута | Укупно време 45 минута
Добијте 12 колача
Састојци:
- 1 (16 унци) паковање свеже смеђе смеђе боје
- 1 шоља исецканог белог цхеддар сира
- 8 целих органских јаја, претучених
- 2 кашике тешке павлаке или млека
- 6 трака потпуно природне сланине без нитрата, куване и измрвљене
- Свеже сецкани першун за украшавање
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф и попрскајте калуп за мафине спрејом за кување који се не лепи.
- Смеђе смеђе подељене између сваке чаше за колаче. Чврсто притисните да обликујете смеђе смеђе у чаше за колаче и сваку прелијте посипом сира.
- У чинији сједините јаја, шлаг (или млеко) и измрвљену сланину, добро промешајте.
- Пажљиво кашиком убаците мешавину јаја у сваку чашу за колаче.
- Пеците непокривено 22-25 минута или док јаја не слегну и смеђе смеђе боје порумене.
- Извадите из рерне и послужите топло, украшено свежим першуном или чувајте у фрижидеру док не будете спремни за уживање.
Брзи рецепт за колаче за доручак хуевос ранцхерос
Све што волите код хуевос ранцхерос испечено је у брзом и укусном муффину са црним пасуљем, јалапеном, салсом и куесо сиром на фресци.
Време припреме 25 минута | Време печења 20 минута | Укупно време 45 минута
Добијте 12 колача
Састојци:
- 6 тортиља од целог зрна
- 8 целих органских јаја, претучених
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица млевеног кима
- Сол и бибер по укусу
- 1 мали јалапено, млевен
- 1/2 шоље црног пасуља из конзерве, исперите и оцедите
- 1/2 шоље крупне салсе
- 1/2 шоље измрвљеног сира куесо фреска
- Додатна салса за украшавање (опционо)
- Зелени лук и свежи цилантро за украшавање
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф и обилно попрскајте калуп за мафине спрејом за кување који се не лепи.
- Резачем за колачиће или врхом чаше пажљиво изрежите два круга из сваке тортиље (укупно 12).
- Ставите сваки круг тортиље у једну од шољица за муффине чврсто га притиснувши и обликујући га у облик.
- У чинију додајте јаја, бели лук у праху, кумин, со и бибер и црни пасуљ, добро мешајући.
- Сипајте мешавину јаја у сваку шољицу тортиље. Прелијте кашиком салсе и пеците откривено 22-25 минута.
- Пре послуживања украсите свежом куесо фреском, цилантром и додатном салсом.
- Послужите одмах или чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру док не будете спремни за послуживање.
Савет - Ако касније уживате у овоме, нежно замотајте у влажан папирни убрус и загрејте 30 секунди у микроталасној пећници, и одложите додавање прелива док не будете спремни за послуживање.
Овај пост вам је донио Куакер® Реал Медлеис®.
Више идеја за доручак унапред
Бурритос са доручком у замрзивачу унапред
10 Доручак унапред за ужурбана јутра
Ноћ, полако кухање, овсена пита од јабука
