Рецепти за органску храну за бебе
Регистровани дијететичар и мама Ами Марлов, саветница за исхрану за СРЕЋНА БЕБА, сарађивао је са др Сеарс -ом како би смислио смернице за храну за бебе и малу децу која се лако прате. У реду
са смерницама за исхрану, СРЕЋНА БЕБА рецепти су једноставни, хранљиви оброци који су савршени за праве маме које су заузете жонглирањем бебама, послом и исхраном породице. Марлов и Др
Сеарс предлаже употребу свих органских састојака или барем онолико колико можете у ова два рецепта, као и у осталим свакодневним оброцима.
Овсене палачинке са воћним пиреом
Прави 20 палачинки величине сребра или 12 одраслих
Састојци:
1-1/4 шоље овса за брзо кување
1 шоља обичног немасног јогурта
1 шоља пуномасног млека
1 кашичица шећера
1/4 шоље универзалног брашна
1/4 шоље интегралног брашна
1 кашичица соде бикарбоне
1 кашичица соли
2 велика јаја, умућена
Упутства:
1. У великој чинији помешајте овас, јогурт, млеко и шећер. Умешајте брашно, соду бикарбону и со. Додајте јаја и добро промешајте.
2. Загријте велику таву или решетку која се не лијепи на средњој ватри. За сваку палачинку кашиком 1/4 шоље теста на врућу тепсију.
3. Кувајте неколико минута, док палачинка не почне да мехурићи, а дно порумени. Окрените и кувајте другу страну док благо не порумени. Понављајте док све тесто не нестане.
4. Палачинке послужите исечене на траке са незаслађеним јабуковим соком или одмрзнутим ХАППИБАБИ мудријом јабуком или рајским пиреом за умакање.
Гуерилла Греенс Гуацамоле
Прави 2 порције за одрасле и 2 до 3 порције величине бебе
Овај ХАППИБАБИ рецепт љубазношћу Нирит Иадин, Вхоле Фоодс Маркет Принцетон, Нев Јерсеи
Састојци:
3 кашике свежег лимуновог сока
4 цртице Табасцо (опционално)
1/2 шоље ситно исецканог црвеног лука
1 велики чешањ белог лука, млевен
1/4 шоље ХАППИБАБИ пасираног грашка или бораније или сецканог лиснатог зеленила
1 кашичица кошер соли
1 кашичица свеже млевеног бибера
4 зрела Хаас авокада
1 средњи парадајз, засејан, ситно исецкан
Маслиново уље, по жељи
Упутства:
1. Сок од лимуна, Табасцо (ако га користите), лук, бели лук, зелено поврће, со и бибер ставите у кухињски процесор и исеците врло ситно.
2. Преполовите и извадите авокадо, а затим месо извадите у чинију. Додајте смешу лука заједно са парадајзом и изгњечите гњечилицом за кромпир или виљушком док не постане скоро глатка.
3. Пробајте и додајте још соли, бибера или маслиновог уља по укусу
Више начина за храњење и подизање зелене породице
- Оно што познате маме раде да би постале органске
- Како органска исхрана побољшава здравље вашег детета
- Топ 5 компанија за производњу органске хране
- Како купити органску храну за децу
- 10 начина за узгој „зелене“ бебе
