Савршен за послуживање док гледате утакмицу на ТВ-у или једноставно као оброк у стилу пикника, овај недељни рецепт за сендвиче са вученим пилетином забаван је и укусан!
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ
Забављате групу људи на дан игре? Онда је рецепт за недељну вечеру за вучене сендвиче са пилетином оно што вам треба! Било да имате банду коју желите нахранити, или само тражите забаван породични оброк који ћете послужити, ови сендвичи су на лицу места.
Не само да су сендвичи са пилетином укусни, већ их је лако саставити. Било да сами направите сос са роштиљем и салату од купуса (испробајте рецепте у наставку) или их купите припремљене, ови сендвичи имају одличан укус!
Рецепт за сендвиче са вученим пилетином
Служи 4
Састојци:
- 3 велика пилећа прса без костију и коже
- 6 кашика смеђег шећера
- 1 кашичица чилија у праху
- 1 кашичица соли (мање или више по укусу)
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера (мање или више по укусу)
- 2/3 шоље припремљеног соса за роштиљ (или пробајте ово универзални рецепт за сос са роштиљем)
- 2 шоље припремљене салате од купуса (или пробајте ово рецепт за кремасти слав)
- 4 сендвича, подељена на пола
Упутства:
- У малој чинији помешајте смеђи шећер, чили у праху, со и бибер и промешајте заједно.
- Ставите пилећа прса на равну радну површину и тапкајте смешу са сваке стране пилећих прса.
- Пеците пилетину на средњој ватри око 4 минута са сваке стране или док не буде готова. Америчко министарство здравља и људских услуга напомиње да је а сигурна унутрашња температура за пилећа прса износи 165 степени Ф мерено термометром за месо.
- Уклоните пилетину са роштиља и оставите је да се одмори неколико минута.
- Свако пилеће месо разрежите ножем на 3 дела. Помоћу две виљушке исеците пилеће кришке на коцкице.
- Ставите сос за роштиљ у велики лонац на лагану ватру. Кад се загреје, додајте исецкану пилетину у сос за роштиљ и промешајте да се премаже.
- Равномјерно подијелите премазану пилетину између 4 сендвича, прелијте са салатом од купуса и одмах послужите.
Припремите сјајан оброк!
Још рецепата за недељну вечеру
Облози од пилеће салате са трешњама
Свињски Миланесе
Фајитас пилећа тава
