Где јести у Санто Домингу, Доминиканска Република - СхеКновс

Када слетите у Санто Доминго, Доминиканска Република, дочекаће вас невероватни призори и звуци, али што је најважније, мириси.

Повезана прича. 10 аустралијских блогова о храни које бисте требали пратити

Санто Доминго је град многих љубави, а једна од њих је њихова љубав према храни. Доминиканци настоје имати неке од најбољих домаћих кухиња које су познате човјеку, а још боље, ресторанска сцена у главном граду острва развија се великом брзином. Можете пронаћи све, од тајландског до француског, са италијанским и америчким. Кад доминиканци изађу, излазе напоље и воле да једу одличну храну, а ми смо пронашли најбоље ресторане који представљају њихову кухињу.

Лежеран и креативан ресторан, Галло Пинто нуди разноврсну храну без постављене кухиње. Они су месецима познати по тематским менијима, а неки од прошлих менија су засновани на Палео храни, рижоту и лакшим јелима. Док улазите, одмах сте окружени креативношћу места - један од зидова је бескрајно дело уметности креде, где покровитељи могу да цртају и дизајнирају. Осветљење је постављено испод шипке, што ствара тон њиховом иновативном менију.

Шта наручити

Манцхего крокети и њихов потпис „мофонгуитос“ (корпе од трпуца пуњене свињским месом).

Један од најбољих ресторана за фино ручавање у Санто Домингу, Митре је савршено место за вечеру викендом. Налази се на популарној раскрсници града, прометно је и препуно, али вреди гњаваже око паркирања (увек можете добити паркинг). Услуга је беспрекорна, а на менију се налазе разни локални и међународни артикли.

Шта наручити

Разумљиво (пошто нисмо у Новој Енглеској), они су једини ресторан који служи класичну житарицу од шкољки из Нове Енглеске и то је невероватно. Такође вреди поменути њихов гратин од патлиџана са јагњећом рагуом и њихову класичну „пенне Митру“.

Ово је поморанџа у грлу јабука, то јест, јефтина је - није фина вечера - али има једну од најбољих јела на острву. Шеф паприке је локални ланац ресторана који ствара нови концепт брзе хране. Њихова предјела су заснована на традиционалним доминиканским предметима, али са спојем азијског или америчког штиха. Такође, њихови природни воћни сокови су божански - пробајте вишње направљене од природних локалних трешања!

Шта наручити

Њихова каша од јуке, једноставно. То је сираста и декадентна каша за разлику од свега што ћете икада наручити. Обећавам вам, то ће вам променити живот.

Позната као прва кафана Новог света, са зидовима старим 500 година Брассерие Пат’е Пало је ресторан за разлику од било ког другог. Смештен у колонијалној зони Санто Доминго и на мање од 500 стопа од покојног дома Кристофора Колумба, то је трошење које би свако требало да доживи током посете граду. Њихов кувар, Саверио Стасси, креативни је мозак иза детаљних менија са великим европским утицајем.

Шта наручити

Питајте који су специјалитети; замолите шефа кухиње да вам скува све што жели. То је тако добро.

Више о ресторанима

10 најбољих органских ресторана у САД
5 одличних ресторана у Вегасу за гурмани
4 тајне за уштеду новца у ресторанима