Већина нас је имала бар једно ужасно искуство у ресторану. Одлична ствар код друштвених медија је то што можемо да поделимо повратне информације са другим потенцијалним купцима - иако то не иде увек у нашу корист.
Више:Кицкстартер кампања нас охрабрује да укључимо инсекте у своју исхрану
У посту за који изгледа да има пошто је избрисан (чија се копија може пронаћи путем Независни), жена идентификована као Ханнах Ц из Северног Јоркшира отишла је у децембар на Трипадвисор да подели своје мање пријатно искуство у Беннетт'с Цафе анд Бистро у Хигх Петергате -у, који је посетила „поподневни чај“.
Иако Ханнах заправо није наручила чај. Оно што је наручила била је топла вода и кришка лимуна, како објашњава да је имала „мали буџет“. Међутим, њена пријатељица је наручила торту и пиће и то испоставило се да је парче чоколадне торте заправо имало нижу цену (1,90 фунти) од оне коју је Ханнах наплатила за своју топлу воду и напитак од лимуна (£2).
Више:Хостели за бескућнике и склоништа за жене имају користи од расипања хране у супермаркетима
Али уместо да се извини Хани за оно што је описала као „апсолутно ужасно“ искуство (као и већина компанија обично то ради) менаџерка Беннетт'с Цафеа одлучила је да заузме сасвим другачији став и објаснила Ханнах зашто је тачно наплаћен.
Порука је била делимично смешка, делимично статистика и почела је: „Жао ми је што осећате да сте„ откинути “, па ћу покушати да објасним зашто нисте.”
Менаџер је наставио са детаљима како је конобар провео „2-3 минута“ по Ханниној наруџби док ју је обрађивао, резао лимун, узео топлу воду, опрао шољу и тањир кад је завршила, итд... А онда је дошла статистика парт.
„Трошкови режијских трошкова за предузеће, односно рента, пословне стопе, трошкови електричне енергије, банковни трошкови итд. Износе 27,50 фунти по сату трговања“, написао је менаџер. „Плаћам колегама пристојну дневницу, а након што узмем у обзир годишњи одмор, национално осигурање и непродуктивно време пре отварања и након затварања, конобар који вас је послужио кошта 12,50 фунти по сат.
„Према томе, заједно су 40 фунти по сату или 67 п по минути, што значи да су трошкови пружања 2-3 минуте услуге износили 1,34-2,00 фунти.
Више:Путник подземне железнице упада у задивљујућу сексистичку буку након што је нестао воз
„Затим је влада додала ПДВ на 20%, што узима цену те шоље воћне инфузије између 1,60 фунти и 2,40 фунти, без обзира на то да ли сте кесицу чаја коштали један и по пенија или кришку лимуна пет пенс. (сиц) ”
Иако је ова интеракција можда забавна, она такође поставља занимљиво питање о томе да ли је поштено отићи на ресторан и наручите топлу воду и лимун и очекујте да то нећете платити када други (који плаћају) купци могу добити вашу сто? У исто време, Хана није била сама и њена пријатељица је била муштерија која плаћа; да ли је ресторан заиста требао да је наплати? Да ли је то разумна цена за топлу воду и кришку лимуна?
