Цростини су савршени залогаји за предјела, грицкалице или чак лагана јела. Ови кростини од авокада, лососа и јаја брзо се сједине, али им недостаје укуса.
Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне
Залогаји величине залогаја
Цростини су савршени залогаји за предјела, грицкалице или чак лагана јела. Ови кростини од авокада, лососа и јаја брзо се сједине, али им недостаје укуса.
Понекад нам недостаје времена и све што можемо је да направимо нешто брзо и лако. Али „брза“ храна не мора бити нездрава. Ово јело од кростина може послужити као обилна закуска или лагана вечера, а много је здравије од ударца.
Цростини рецепт од авокада, лососа и јаја
Приноси 4
Састојци:
- 1 авокадо, ољуштен и исечен на коцкице
- 3-1/2 унци димљеног лососа, исеченог на траке
- 2 јаја
- 1-1/2 унци млека
- Власац, ситно исецкан
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Со
- 1/2 лимуна
- 4 кришке багета (или другог хлеба)
Упутства:
- Испеците кришке хлеба на тави или у тостеру.
- У чинији умутите јаја са прстохватом соли и млеком.
- У шерпу сипајте кап екстра девичанског маслиновог уља. Када је вруће, скувати мешавину јаја. Искључите ватру када су јаја још мало текућа.
- На врх хлеба ставите умућена јаја, одозго додајте авокадо нарезан на коцкице и 1-2 кришке лососа. Исцедите сок од лимуна на врх лососа. Поспите исецканим власцем.
Више дневног укуса
Пилећа салата са цурријем
Зачињен одрезак са сукње на жару са тајландским сосом од црвеног чилија
Колачићи од слеза са чоколадом у кукурузу
