Да ли волите јужњачку храну, али се плашите да је пробате јер се чини превише компликованом? Да ли бисте могли да једете пилетину и/или кнедле за сваки оброк у току дана? Не плаши се! Овај рецепт ће натјерати чак и најизбирљивије јужњачке гурмане да устану и развеселе се.
Пилетина и кнедле једно је од оних класичних јужњачких јела које сви воле, али их се увек плаше. Кнедле не излазе како треба, превише је богато и тови, предуго се прави... иако су сви ови изговори истинити, то га не спречава да буде једна од најбољих вечера. А сада, само што сте купили неке унапред припремљене састојке, овој вечери више не мора да буде потребна вечност да би се направила или да се супер угоји. Још увек има сав укус оригинала за отприлике четвртину времена.
Пилетина и кнедле
Састојци
- 4 пилећа прса без костију и коже
- 1/4 шоље смрзнутог кукуруза
- 1/4 шоље смрзнуте шаргарепе
- 1/2 шоље смрзнутог грашка
- 1 конзерва крем чорбе од печурака
- 1/2 шоље млека са ниским садржајем масти
- 1, 10-цевни расхладни кекс са цевима
- Сол и бибер по укусу
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Пилетину поспите сољу и бибером; пеците 30 минута; једном скувано, пилетину исецкати виљушком.
- Комбинујте исецкану пилетину, поврће, супу, мало соли и бибера и млеко у великој чинији; пребаците смешу у тепсију која се чува у рерни, покријте фолијом и пеците 30 минута.
- Након 15 минута кексе ставите на лим за печење и пеците док бисквит не добије златно смеђу боју и скуха се 10 до 12 минута.
- Извадити тепсију и кексе из рерне; откријте тепсију, ставите кексе на врх и послужите.
