Шта је са свим грчким јогуртом који се појави у продавници? Да ли је здравија од уобичајене сорте? Посматрамо обе врсте и видимо како се мере међусобно.
Можда сте приметили да пролаз са јогуртом сада нуди више грчких јогурта поред уобичајених. Али у чему је разлика и да ли је једно здравије од другог? Ево, СхеКновс вам то разлаже:
Тектуре
Грчки јогурт је гушћи и кремастији од обичног јогурта, јер је процеђен ради уклањања течне сурутке. Ово вам може бити мање или више привлачно, у зависности од конзистенције коју више волите.
Калорије
Две врсте јогурта се овде не разликују превише: грчки јогурт има мало више калорија, звони на 100 за обичну порцију без масти, док традиционални јогурт броји само 80.
Протеин
Тамо где грчки јогурт има највећи садржај, то је садржај протеина: порција нуди више него двоструку количину протеина (18 грама наспрам 8 грама) од обичног јогурта. Ово је велики бонус, с обзиром на то да многе жене не уносе довољно протеина у своју исхрану. Такође га чини фантастичном ужином након тренинга за физички активне људе.
Угљени хидрати
Ако сте на дијети са мало угљених хидрата, требало би да се одлучите за грчки јогурт. Порција (6 оз. обичне, немасне сорте) даје 4 грама угљених хидрата, док обичан јогурт има 12 грама. Такође, с обзиром да грчки јогурт има процеђену сурутку, а сурутка је део јогурта који садржи лактозе (млечни шећер), ова врста јогурта може бити мање иритантна за особе које су лактоза нетолерантан. Такође, имајте на уму да када се одлучите за воћне и заслађене верзије било које врсте јогурта, повећавате и садржај угљених хидрата.
Дебео
Још једно подручје у коме се ова два јогурта значајно разликују? Њихов садржај масти. Порција грчког јогурта (пуномасног) може садржати 16 грама масти, док ће обичан пуномасни јогурт имати много мање-близу пет грама. Наравно, можете смањити масноће у било којој врсти држећи се верзија са мало или без масти.
Све у свему, када је у питању одабир грчког у односу на обичан јогурт, много тога зависи од тога шта вам је лично преферирају се укуси и оно што желите да добијете из свог јогурта нутритивно (више протеина? Мање масти?). Обоје су здрави начини да у своју исхрану унесете више млечних производа и добри су извори калцијума и добрих бактерија које нуди јогурт.
Још чланака о храни који би вас могли занимати
5 Храна за разбијање која ће умирити ваше сломљено срце
Једите на начин да очистите кожу
Паметни смоотхие: Учините ваше смоотхие здравијима
