Ови корнети за сладолед направљени су попут палачинки, а затим се ваљају у облику корнета. Користио сам папирни калуп за обликовање дизајна. Само смотајте комад папира попут конуса и залепите га лепљивом траком да бисте створили калуп. Када се конус заврши са кувањем, можете га омотати око калупа који сте направили и оставити да се потпуно намести и стврдне.
Тренутно сам у посети породици и успео сам да им направим ове корнете од сладоледа. Били су апсолутни хит и нестали су за неколико минута.
Рецепт за корнет од домаћег сладоледа
Рецепт прилагођен: Мрежа хране
Служи 6-8
Састојци:
- 2 велика јаја
- 1/2 шоље белог шећера
- 1/4 шоље путера, растопљеног и охлађеног
- 1/4 шоље 2 процента млека
- 2 кашике биљног уља
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/3 шоље брашна
- 1/8 кашичице соли
Упутства:
- У великој чинији умутите јаја и шећер док не постану пенаста. Додајте отопљени и охлађени путер, млеко, биљно уље и ванилију.
- Додајте брашно и со.
- Загрејте малу таву на средњој ватри. Попрскајте тигањ спрејом против лепљења, а затим сипајте око 1/4 шоље смесе на тигањ. Померите посуду около како бисте помогли да се смеса танко рашири.
- Оставите да се кува док доња страна не порумени. Затим окрените и кувајте док друга страна не постане златно браон.
- У међувремену, створите облик конуса са папиром. Кувану смесу извадите из шерпе на папирни конус. Обликујте смешу око папира да бисте створили конус.
- Стисните крај за заптивање, а затим га ставите на решетку и оставите да се потпуно охлади.
- Наставите са овим корацима док се сва маса не потроши.
- Када се корнети охладе и потпуно очврсну, напуните их укусним сладоледом (обично пожелим нешто воћно током лета) и уживајте.
Још рецепата за сладолед
Орео рецепт за торту са сладоледом
Сендвичи са сладоледом на штапићу
Вегански сладолед за торту
