Тражите начине да осветлите своје омиљене рецепте, уместо да их потпуно изгубите? Одлука о смањењу калорија из исхране не мора значити да ће се ваши оброци састојати од воде са лимуном и штапића целера. Наставите да правите своја омиљена јела, али испробајте ове замене састојака како бисте унос калорија задржали на линији.
Испусти тешку крему за нешто много лакше
Тешка павлака има приближно 98 калорија и 10,5 грама масти по унци! Ти бројеви вам неће учинити никакву услугу на скали, па пробајте једну од ових замена следећи пут када будете желели да направите своју омиљену бисквицу. Испарено млеко без масти има само 25 калорија по оброку од 1 унце, док обрано млеко има само 91 калорију по оброку од 8 унци. Чисти бели пасуљ, попут пасуља или леблебија, и кромпир су такође ефикасне замене за смањивање калорија са 60 до 130 калорија по оброку.
Замените павлаку
Уместо да свој осмослојни умак напуните павлаком, пробајте грчки јогурт.
Кремасте текстуре са помало оштрим укусом, садржи око половине масти и три пута већу количину протеина павлаке.
Испробајте овај рецепт за умаке од грчког јогурта >>
Процените своја уља
Следећи пут када посегнете за канолом, размислите о томе да уместо ње користите бундеву или сос од јабука како бисте значајно уштедели калорије у свом рецепту. Да би то било боље, 1/2 шоље уља репице или биљног уља има преко 950 калорија и преко 100 грама масти, док иста количина незаслађеног пиреа од бундеве или јабуковог сока нема више од 55 калорија. Не заборавите узети у обзир додатну слаткоћу коју воће доноси када се укључи у ваше рецепте.
Уместо тога пробајте ћуретину
Млевено говеђе месо замените немасном млевеном ћуретином како бисте добили све протеине и арому са само половином калорија и делићем масти по оброку.
Иум! Испробајте овај рецепт за млевено ћуреће месо >>
Идите без меса
Можете уштедети од 200 до 315 калорија по једној шољи када замените говедину или свињетину печуркама. Пробајте једном недељно да бисте добили здраву дозу витамина Д.
Промените сир
Нема потребе да потпуно избаците сир из својих рецепата у покушају да смањите калорије и масти. Уместо тога, покушајте да замените Цхеддар сир са пармезаном. Обоје нуде оштар укус, али 2 кашике пармезана имају само 45 калорија и 3 грама масти, у поређењу са 110 калорија и 9 грама масти које се налазе у 1 унци чедра.
 |
Постоји много других начина да своје омиљене рецепте сачувате креативним решењима. Друге идеје за оброке отпорне на дијету укључују замену резанци за тиквице или патлиџан и заменити чили пасуљ из конзерве, сосом напуњен са боранијом. |
Још савета о здравој исхрани
Тхе Натионал Боди Цхалленге
Др Оз даје савете за смањење калорија и одржавање здраве исхране.
Потражите више начина за смањење калорија из исхране
50 начина да смањите 100 калорија
Здрави ужици: Нискокалорични залогаји
Смањите калорије у ресторану помоћу ова четири савета
