Суочавање са соком од јабуке: Др. Оз вс. ФДА - СхеКновс

Др Оз дошао је на насловне стране када је предложио да би родитељи требали бити забринути због нивоа арсена у соку од јабуке. ФДА се, међутим, не слаже с тим. Па, ко је у праву? Може ли сок од јабуке бити опасан?

Повезана прича. Ваша нова омиљена јабука дословно је измишљена

Др Оз запалио интернет када је предложио да сок од јабуке садржи нивое арсена који родитељи требају узети у обзир. Рекао је да смо веома пажљиви у заштити наше деце од арсена у окружењу у САД - чувајући водовод сигурним и чувајући га од пестицида - али немају све земље те стандарде. Он истиче 60% наших јабуке долазе из иностранства.

Спровео је тестове и закључио да су нивои арсена у соку од јабуке високи. Ипак, није предложио родитељима да испразне те посуде сока од јабуке у фрижидеру и да га више никада не купе.

„Желим да сви који су већ купили сок од јабуке наставе да га пију“, рекао је др Оз за АБЦ Невс. „Краткорочно не бринем због тога. Моја већа брига је следећа деценија или следећа генерација. Можда излажемо своју децу беспотребно високим нивоима арсена. "

Међутим, Управа за храну и лекове се не слаже. У саопштењу објављеном на својој веб страници, ФДА објашњава: „Резултати испитивања ФДА не подржавају налазе Др Оз Схова и, у ствари, знатно су мањи (2 до 6 ппб) од нивоа утврђених анализом телевизијског програма. Штавише, велика већина узорака сокова од јабуке које је ФДА тестирала у протеклих 20 година показују да сок од јабуке обично садржи мање од 10 ппб укупног арсена.

ФДА је такође објавила копије два писма која му је послала Оз Схов Др. произвођач, објашњавајући да су тестови закључили да ниво арсена у соку од јабуке није био тачан.

„ФДА вјерује да би то било неодговорно и заваравајуће Оз Схов Др. да се сугерише да сок од јабуке садржи небезбедне количине арсена засноване искључиво на тестовима за укупан арсен “ ФДА је закључила у свом првом писму. "Требало би Оз Схов Др. одлучили да сугеришу да сок од јабуке није безбедан због количина укупног арсена које је открило тестирање ЕМСЛ Аналитицал, Инц., ФДА ће ово писмо објавити на својој веб страници.

ФДА је затим послала друго писмо др Озу, наводећи резултате тестова који нису подржали оне које је Оз понудио. Тхе Л.А. Тимес извештава да др Оз не одустаје и да је заказао накнадну емисију за септембар. 21.