Освојите његов стомак и његово срце овим фантастичним рецептима за десерте за ваш следећи врући спој. Од укусне пите од лимунове безе до брзих и здравих печених јабука, задивите свог партнера својом храброшћу у кухињи.
Било да кувате за нови пламен или дугогодишњег љубавника, вечера код куће може бити забавна, романтична и, па, некако застрашујућа. Ако нисте 100 % сигурни у своје вештине у кухињи, искупите своју репутацију овим једноставним рецептима за десерте. Од десертног тањира без печења до здравих јабука са медом до пите од лимуна, нема лакшег начина да га освојите.
Десертни тањир без печења
За оне који одбијају да везују прегачу, овај тањир за печење је за вас! Једноставно сакупите своје омиљене свеже састојке за десерт и поређајте их на великом, атрактивном тањиру и послужите уз слатко десертно вино. Замислите тањир на бази воћа са јагодама умоченим у чоколаду, нарезаним кивијем, мангом, грожђем и вишњама, или асортиман различитих сирева као што су бри, плава и одлежана гауда и чаша шампањца или мосцато за поврх свега ван. Живели!
Мед и цимет јабуке
Служи 2
Састојци:
- 2 јабуке Гранни Смитх
- 1/2 шоље султана
- 1-1/2 кашике меда
- 1-1/2 кашике шећера или цимета
- Вода
Упутства:
- Рерну загрејте на 180 степени Ц.
- Јабуке очистите од језгра, а затим их преполовите окомито.
- Ухватите послужавник за печење са подигнутим странама и ставите половице јабука на послужавник, са пререзаним странама према горе. Ставите неколико султана у бунар који је оставио језгро јабуке.
- На сваку половину јабуке накапајте кашичицу меда, а затим поспите отприлике 1 кашичицу смеђег шећера или цимета.
- Сипајте воду у плех за печење висине око 2 центиметра.
- Ставите плех у загрејану рерну и пеците пола сата или док половине јабука не омекшају.
- На сваки тањир ставите две печене половине јабука и прелијте их са шлагом. Делициоус!
Пита од безе са лимуном
Прави 1 питу
Састојци:
- Прхко тесто, одмрзнуто
- 1/2 шоље лимуновог сока
- 1 лименка кондензованог млека
- 2 јаја, одвојена
- 3 кашике шећера
- 1/2 шоље некуваног пиринча
Упутства:
- Рерну загрејте на 220 степени Ц.
- Кондензовано млеко ставите у фрижидер на 10 минута да се охлади.
- Обложите јело за питу одмрзнутим пецивом и поспите некухани пиринач изнутра. Пеците слепо у загрејаној рерни око 10 минута или док тесто лагано не порумени.
- Уклоните калуп за питу и смањите ватру на 180 степени Ц.
- Сипајте лимунов сок и кондензовано млеко у чинију и мутите док се састојци не сједине и смеса постане густа. Лагано умутите два жуманца.
- Када се пециво охлади, сипајте смешу кондензованог млека у љуску.
- У посебној, малој стакленој чинији умутите два беланца и постепено додајте шећер док се не формирају меки врхови.
- Сипајте смесу од беланаца на смешу кондензованог млека како бисте формирали безе део пите.
- Ставите некувану питу у загрејану рерну и пеците отприлике 10 минута или док беланца лагано не порумене.
- Исеците на два дела и послужите свом супер импресионираном датуму!
више рецепата за ноћне спојеве
Како направити савршено печење
Зимски прибор за вечеру и десерт
Укусне топле супе за зиму
