Званичници компаније из компаније Царгилл, Инц. из Миннесоте, Инц. повукли су свеже и смрзнуте млевене производе од ћуретине у вредности од 36 милиона фунти - због могуће контаминације салмонелом. Једна особа је умрла, а око 76 других у 26 држава разболело се од избијања салмонеле.
Извор: АП
Након што је Царгилл, Инц. је покренуо сопствену истрагу, заједно са истрагом Министарства пољопривреде и информацијама из ЦДЦ -а, обуставио је производњу ћуретине у својој фабрици у Спрингдалеу, Арк. Ћуретина са опозивом укључује месо произведено од фебруара. 20, 2011 до августа. 2, 2011.
Информације о производу
Сав пакет подсећа укључују код „Проц. П-963 ”на етикети, према Царгилл-у. Опозив укључује много различитих марки, укључујући Хонеисуцкле Вхите. Прегледајте цела листа опозива производа.
Државе са највећим пријављеним бројем обољења укључиле су Мицхиган и Охио са по 10; Тексас са девет; Иллиноис севен; Цалифорниа шест; а Пенсилванија пет.
Знакови и смернице
Уобичајени симптоми салмонеле укључују дијареју, грчеве у трбуху и грозницу 12 до 72 сата током конзумирања загађеног производа. ЦДЦ саветује да се обратите свом лекару ако мислите да сте се разболели од заражене ћурке.
ЦДЦ напомиње да је епидемијски сој Салмонелле Хадар, који се може повезати са овим опозивом, „отпоран на многе уобичајено прописани антибиотици, који могу повећати ризик од хоспитализације или могућег неуспеха лечења код заражених појединци."
Прочитајте Савети ЦДЦ -а у погледу безбедности меса и руковања храном, заједно са додатним ресурсима за оне који се баве опозивом.
„Жалосно је што су се људи можда разболели једући један од наших производа од млевене ћуретине“, рекао је Стеве Виллардсен, председник компаније Царгилл за прераду ћуретине, „и, за свакога ко је то урадио, ми смо заиста извињавам се."
