Људи су склони да оплакују губитак укусних пецива када први пут оду без глутена. Не мора бити овако.
![Приказ хране са ниским садржајем угљених хидрата на акуа-и](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
И не мора да има укус креде и пшеничне траве. Назовите ме лудим, али ако ћу се потрудити да упалим пећницу, крајњи резултат би требао бити спектакуларан - а здрави рецепти нису изузети од тог правила.
Уз неколико паметних замена, можете своје искушане добре рецепте претворити у ремек-дела без глутена. Само следите овај практичан водич да бисте знали како да постигнете успех својим племенитим подухватом.
![Инфографика за савете без глутена](/f/b97ec7f542b89110dca34fae44105899.jpeg)
Треба вам мало инспирације? Погледајте ове пекаре без глутена које су једноставно божанствене.
Чизкејк пиринач криспие посластице
![ЦарлсбадЦравингс](/f/03dd6fca9583c1a8369c197df4a36d48.jpeg)
Посластица од Царлсбад Цравингс претвара пиринчане хрскавице у нешто посебно са боровницама и крем сиром.
Палео пецива од карфиола
Искусни кувари то знају печење је и за слане посластице. Умутите ове потпуно палео багелс да задовољи свој несладки зуб. Садрже карфиол и топле зачине.
Хрскаве посластице у цимету натопљене чоколадом
Нећете имати осећај да одустајете од нечега ако се упустите у ово хрскаве посластице, који су умочени у укусну чоколаду и вероватно греше.
Пита од слатког кромпира са кором квиноје-ораха
Пите су лукав подухват ако се одричете глутена, али ово пита од слатког кромпира је укусан изузетак. Хрскава кора настаје орашастим плодовима и житарицама без глутена.
Тарт од крушке, меда и љешњака
Волимо ово тарт од крушке, меда и лешника за свако годишње доба. Његови кремасти, орашасти и воћни укуси засигурно ће задовољити и најоштрије критичаре ваших тежњи према безглутену.
Мафини од бундеве-чаија
Угрејте јутро овим колачићи од бундеве-чаи. Арома цхаи довољна је да ове посластице издвоји од вишка пекарских производа од бундеве.
Чоколадни колачићи
На крају, али не и најмање важно, тешко је погрешити са серијом укуса чоколадни колачићи. Пециво у овом рецепту осигурава да ваша пецива неће испасти тврда и сува као стара цигла.
Овај пост су вам донели ЛУНА Барс.
Инфографски извор: Девојка без глутена, Државни универзитет Колорадо
Више о печењу
Слатки кромпирићи дају слану преокрет популарној печеној роби
Умутите ове хрскаве посластице с циметом намотане у чоколаду без напора
10 Доручак унапред за здравије јутро